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手繪糖霜餅乾正流行!

能發揮創意的糖霜餅乾最近正流行!不管是寶寶的收涎儀式、熱鬧的生日派對、溫馨的婚禮小物……最近我們不難在各種場合瞧見它的蹤跡。糖霜餅乾不但甜美可愛、又能以特殊造型滿載著真摯的祝福心意,巧手媽咪也快來跟著老師動手學習吧!

材料準備

1. 無鹽奶油100公克

2. 糖粉80公克

3. 低筋麵粉200公克

4. 蛋黃20公克(約1顆蛋黃的份量)

5. 鹽少許(可省略)

6. 香草精數滴(或天然香草豆莢醬)

7. 天然食用色素適量

*上述主要為餅乾材料份量,糖霜製作會使用蛋白、糖粉、色素,份量則依個人需求而定。