3道健康粥料理

頭好壯壯粥──花椰菜番茄鮭魚糙米粥

材料：

番茄1顆、花椰菜1/3碗、鮭魚肉40克、糙米白米各約20克（或糙米飯半碗）

作法：

1糙米：白米＝1：1，對水1：6熬煮成粥。

2鮭魚肉洗淨蒸熟備用。

3番茄去皮切塊、花椰菜去莖留花，兩者燙熟後搗成泥備用。

4將作法2、3的食材加入作法1的粥中後，加熱攪拌均勻即可。

營養小叮嚀：