首頁 育兒 營養&食譜

寶寶吃水果益處多

水果裡富含許多人體所需的營養,包括各種維生素、礦物質以及大量的纖維質。在台灣,無論何種季節,幾乎一年到頭都可以吃到各式各樣的水果。因此建議爸爸、媽咪們,在寶寶約4~6個月大,就可以給寶寶嘗試看看,把水果當作副食品的其中一項,讓寶寶從小就愛上水果,健健康康的成長喔!
寶寶吃水果益處多

讓寶寶從果汁、果泥循序漸進

照顧者如何讓寶寶從小開始接觸水果呢?國立台灣大學醫學院附設醫院營養師翁慧玲指出,從寶寶可開始吃副食品的時候就可為他添加水果。剛開始建議讓寶寶從果汁開始接觸,最好是挑選當令、新鮮、屬性溫和(吃起來不會太酸、苦澀)的水果較為合適,且將新鮮水果榨成汁後,要將果汁和水1:1稀釋。假如寶寶剛開始接觸到陌生的食物有點不太適應,可依照寶寶的年齡和喜好逐次添加於餐與餐之間或是等寶寶口渴時再餵。而隨著寶寶的成長發育,約6~9月大可開始添加果泥,約10~12個月大就可吃果肉。

 

各式水果富含的營養價值

楊桃、桃子、香瓜、李子、橄欖
鐵:為血紅素合成的必需元素,協助血液細胞運送氧氣及養分到全身各個組織細胞。

 

桃子、釋迦、龍眼
磷:為骨骼和牙齒發育的必需元素。

 

橄欖、檸檬、釋迦、柑桔、香瓜
鈣:調節心臟和神經活動,維持肌肉的張力,同時也是骨骼和牙齒的組成元素。

 

香蕉、奇異果、柿子、榴槤、柳丁、柑橘
鉀:可調節心臟、肌肉運作,若缺乏會有生長遲緩、肌肉無力、精神不濟等症狀。

 

木瓜、芒果、柿子、枇杷
維生素A:幫助細胞分化,調節體內新陳代謝,預防乾眼症、夜盲症以及皮膚乾燥等。

 

荔枝、釋迦、柑桔、鳳梨
維生素B1:維持心肌張力、神經系統正常運作,並與胃腸功能、正常食慾相關。

 

桃子、釋迦、橄欖、李子、龍眼
維生素B 2:維持口腔、消化道黏膜的健康,保護視力、預防眼睛疲勞。

 

芭樂、文旦、龍眼、木瓜、柚子、柑桔、荔枝
維生素C:增強免疫力、促進傷口癒合、緩解感冒症狀、改善牙齦出血。

 

芒果、橘子、木瓜
β胡蘿蔔素:β胡蘿蔔素可傳換成維生素A,對寶寶的視力發展很有幫助。