材料
芹菜30g、蘋果20g
做法
1.芹菜洗淨、切段,再燙熟。
2.蘋果洗淨、切成塊狀。
3.將芹菜與蘋果,用食物調理機或攪拌棒打成泥狀即可。
營養成分(每人份)
熱量(大卡) |
蛋白質(公克) |
脂肪(公克) |
醣類(公克) |
16.59 |
0.3 |
0.1 |
3.6 |
營養小叮嚀
蘋果含有膳食纖維、維生素A、C、葉酸、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,可以促進腸胃蠕動,減少便祕,促進消化的作用。利用蘋果與芹菜混合,除了減輕芹菜的特殊氣味之外,也可讓寶寶多嘗試不同的蔬菜。