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打造好孕體質,挑食聰明吃

不孕症可以說是現代人的常見症狀之一,想要成功懷孕,除了努力做功課外,也必須從根本調理身體,吃對助孕食物,才能讓求子路更順利。在此特別介紹三道備孕料理,提供想孕的女性做參考。
打造好孕體質,挑食聰明吃

備孕關鍵營養素

補充維生素D

近期維生素D作為不孕症治療的輔助角色越來越備受重視,耶魯大學醫學院對67名不孕女性進行了一項研究,結果顯示僅有7%的女性體內維生素D含量標準,而其餘的女性則是含量不足或缺乏維生素D。由此可見,維生素D在女性生殖方面有它存在的必要性。

維生素D是一種脂溶性維生素,能影響雌激素的產生,具有維持體內性荷爾蒙平衡的功能。若缺乏足量的性荷爾蒙,容易會有經前症候群、多囊性卵巢症候群或不孕症等問題。

食物來源主要來自動物性食品,尤其是魚肝油、肝臟、牛肉、蛋黃、牛奶及其製品、鮪魚、鮭魚、香菇等。此外,每天日曬15至20分鐘也可獲得維生素D。想要好好備孕的女生平常可以從保健食品中補充維生素D,幫助子宮內膜增厚,打造孕育寶寶更好的環境。

補充維生素E

來養卵身體若缺乏維生素E,生育能力將會大幅降低!維生素E又叫做生育醇,具有特別強的抗氧化能力,可保護細胞免受自由基損害,使卵子有較佳的品質。研究指出,維生素E還有助於增加子宮內膜的厚度,進而提高胚胎著床機率。

含有維生素E的食物可謂相當豐富,深綠色蔬菜為最佳的食物來源,而且幾乎所有的植物種子或豆類都富含維生素E,如:花生、芝麻、核桃、杏仁等。此外,平時炒菜烹調時所使用的各種植物油,像是橄欖油、葵花子油、玉米油、大豆油等也都是維生素E良好的來源。

精胺酸讓卵子品質更佳是一種天然胺基酸,人體可以自行製造,因此被列為半必需胺基酸。在生育上,精胺酸有助於提高子宮和卵巢的血液循環,除了能促進品質較佳的卵子產生,還能提供受精卵有更良好的著床環境。其實,增加生殖器官周遭的血流量對於生育力有一定的幫助,藉此還可提升受孕成功機率。精胺酸可以促進子宮環境的血液循環,增加卵子品質,想要養卵的準媽媽們可以多吃。

除了從健康食品中獲得精胺酸,也可透過食用新鮮的食物來獲取。豆類、堅果類、肉類、海鮮類等都是精胺酸良好的食物來源,尤其富含蛋白質的食物,如:雞蛋、豬肉、牛肉、鱔魚、鯰魚、鰻魚和章魚等,含量都相當豐富。

備孕飲食

番茄炒菠菜

食材

菠菜   1把

牛番茄  2顆

蒜頭   適量

鹽    適量

葵花子油 適量

作法

1.菠菜切段、牛番茄切塊、蒜頭拍碎。

2.熱油鍋,爆香蒜頭後加入番茄塊。

3.倒入適量水,將番茄燜軟後加入菠菜。

4.撒入鹽巴拌炒一下就可以上菜了!

雖然這道料理看起來普通,但吃起來可是非常美味又健康的唷,因為番茄的酸甜相當開胃,而且富含滿滿的維生素A、維生素E、茄紅素等抗氧化營養素,有助於消除體內的自由基!