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不知不可3個基本準則 寶寶喝的奶粉這樣挑

近幾年的推廣下,母乳是寶寶的最佳營養來源,這個觀念已經相當普及,媽咪們也都會盡可能提供母乳給寶寶,然而無論是媽咪自身因素或是寶寶,亦可能是遇到某些不得已的情況,而無法繼續喝母乳時,在市售眾多配方奶中,應該如何聰明挑選適合的奶粉呢?

 

選擇寶寶奶粉的基本準則

1.衛福部通過許可上市的奶粉

如果媽咪無法提供母乳,那麼應選擇成分貼近母乳組成,並且經過政府檢驗合格,值得信賴的品牌。目前臺灣的嬰兒奶粉均經由衛生福利部建立把關機制,確認嬰兒奶粉營養素符合國際規範,並監測市售產品之衛生及品質,以保障嬰兒的健康安全。

國際規範是指由「聯合國糧食及農業組織」(FAO)及「世界衛生組織聯合國」(WHO)聯合設計的「國際食品法典委員會」(CAC)提出一些建議規範,包含基本成分要符合標準(熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等比例一致,維生素、礦物質等微量元素也要一致)、不可隨意額外添加營養素、避免細菌與毒素污染等。因此或許每家的嬰兒奶粉有些許不同,但大方向是差不多的,並無太大差異。

2.大品牌、老字號、好安心

以現階段的大環境來說,挑選歷史悠久、有信用的大品牌會比較安心,老品牌且產品種類眾多、公司規模大,都是較為可靠的保障。國內外大廠牌的奶粉廠商,有自己的實驗室,檢測比較完備,控管也嚴格許多,經常做研究以調整配方,因此其成分相對安全。

3.觀察寶寶對奶粉的適應狀況

雖然每個品牌的配方奶成分都是模仿母乳,但畢竟不是母乳,還有其他的添加物,由於每位寶寶的體質不同,有些寶寶喝了會便秘、拉肚子,或是過敏起疹子,有些則不會,要觀察寶寶喝奶後的適應情形,來判斷適不適合該牌的奶粉。

若寶寶真的對奶粉不適應,可嘗試換另一個品牌,一般來說,不必一匙一匙換,可隔餐就換;但如果是口味較敏感的孩子,則要一匙一匙換,讓他慢慢習慣新的奶粉。有問題時,可以隨時請教寶寶的小兒科醫師。

 

 

配方奶有哪些類別?

改採配方奶粉哺育寶寶的最重要目的,在於配方奶必須仿照母乳成分,並儘可能提供嬰兒成長所需的營養。因此,母乳所含的成份,配方奶就可以有;而母乳中沒有的成分,配方奶亦不可添加。

1.水解配方奶粉

牛奶過敏是常見的嬰幼兒食物過敏原因,過敏寶寶容易無法消化牛奶的酪蛋白等較大分子,水解配方已將蛋白質水解,將蛋白質分解成較小的分子結構,以改善誘發寶寶過敏的情形。

「部分水解蛋白奶粉」不同於「完全水解蛋白奶粉」的之處在於,它仍會留下某些中大型的蛋白質分子,所以不能用於先天對牛奶蛋白過敏的寶寶,而只能給可能有過敏的寶寶喝。通常建議給有過敏體質家族史的寶寶飲用「部分水解蛋白奶粉」,以降低日後過敏的發生機率;而經由診斷確實對牛奶蛋白過敏的寶寶,則建議飲用「完全水解蛋白奶粉」,不過,提醒媽咪在選擇之前,都應先徵詢醫師的專業意見再購買。

2.無乳糖配方奶粉

腸道缺乏「乳糖酶」的寶寶會因為缺乏消化乳糖的酵素,而在吸收母乳或配方奶時出現乳糖消化不耐的情況,建議先使用「無乳糖配方奶」以減輕腸道功能不良的症狀。

3.羊奶

除了牛奶粉之外,嬰兒配方奶或成長奶粉亦可選用羊奶粉。羊奶粉是以羊奶成分製作的一般配方奶,成分、比例也要按照1歲以下嬰兒奶粉去調配,與牛奶粉並無不同。因此選購時同樣必須注意,其成分是否通過衛福部標準檢驗。

4.豆奶

基本上不建議1歲以下寶寶選擇豆奶、植物奶為主食,但是部分天生對動物性蛋白過敏的寶寶及少數飲食純素的家庭,可選擇這類使用植物性大豆製成的奶粉。由於1歲以下嬰兒奶粉成分都是模仿母乳,不管是蛋白質、澱粉、醣類,營養成分的比例都必須接近母乳成分,因此如果衛福部核可上市,那麼豆奶、植物奶的營養會按比例調配,成分也與其他奶粉無異,消費者亦可安心選購給寶寶喝。

 

 

母乳和配方奶不建議混著喝

母乳最好的觀念爸比媽咪都知道,然而每位媽咪的身體狀況、家庭情況都不一樣,若補餵母乳真的有困難,也不需要承擔過度沈重的壓力,還是可以搭配配方奶給寶寶食用。通常建議寶寶先喝母乳,以免喝了配方奶後,母乳反而喝不下了。若喝完母乳的寶寶依然有飢餓感,可以再沖泡一些配方奶加以補充。

不建議母乳及配方奶混著喝的原因在於,擔心寶寶口味混淆,寶寶對於ㄋㄟㄋㄟ味道很敏感,如果將母乳和配方奶分開來喝,只會產生兩種變化,然而若是將母乳及配方奶混著喝,這次母奶較多、下次也許配方奶較多…等可能有數不清的組合,等於是要寶寶每次都得適應不同的味道,因此不建議將母乳及配方奶混在一起飲用。

 

 

編輯整理/蘇正儀、江睿毓