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五歲女童幼兒園午餐時遭米飯噎喉!這5種食物應小心處理

(2022-02-24更新)日前有一名5歲女童,在幼兒園吃午餐時,竟不慎被一團紫米飯噎住呼吸道,漸漸失去意識,所幸救護人員到場時及時將異物排除,並持續急救,女童才逐漸恢復意識。
五歲女童幼兒園午餐時遭米飯噎喉!這5種食物應小心處理

 

台中一名5歲女童在幼兒園吃午餐時,因心急吃太快、吃太大口,竟不慎遭紫米飯噎住喉嚨,老師發現女童不對勁,趕緊撥打119求救並通知校護到場協助處置,女童逐漸失去意識,對痛也沒有反應、四肢癱軟,救護人員到場時先以哈姆立克法將米飯排除,接著以甦醒球給氧氣,確認呼吸道仍有阻力,透過喉頭鏡發現異物,並使用異物夾排除,此時女童也恢復自己呼吸,在上救護車時持續給予氧氣治療,女童送醫途中已恢復意識,也可正常對答。

女童只是吃個麵竟咳血?原來是蛋殼卡喉嚨!

過去也曾有一名6歲女童,在家中吃麵時不慎誤吞蛋殼,結果蛋殼竟卡在食道中,險些劃破女童的大動脈,所幸及時送醫,否則後果不堪設想。

這名6歲的何姓女童,在家吃了一碗媽媽煮的雞蛋麵後,卻覺得喉嚨疼痛,父親形容當時女兒用手捂著脖子喊痛的模樣,第一時間就懷疑可能是蛋殼不小心掉到湯裡,被女兒吃進去卡到喉嚨了,於是趕緊將女兒送醫急救。

經過醫師檢查後,發現小小蛋殼竟「立」在女童的食道中,並深陷在食道兩側中,已有明顯劃傷,甚至只差一層食道黏膜就會扎破大動脈,情況危急,必須馬上取出。不過蛋殼刺得很深,沒辦法直接用力拔起,只能用鉗子慢慢將蛋殼夾碎分成4塊取出,才讓女童脫離險境,目前恢復良好。

孩子不慎噎住時,勿拍背或給水

消防局提醒民眾,如果發現不慎異物梗塞時,通報119後待援期間,不要試圖用拍背或給水的方式,避免造成異物往下梗塞加劇,可在孩子還能發出聲音或咳嗽聲時鼓勵他咳出來,當聲音變得沙啞或越來越微弱,呈現雙手掐頸,請操作哈姆立克急救方式協助救援;萬一孩子已經癱軟喪失意識時,請將他安全、平緩的放置到地面,檢查口中有無異物排出,再持續操作胸外按壓版哈姆立克法,等待救護員到場。

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做飯給孩子吃,這5種食物要小心處理

1.魚肉:小心魚刺

魚肉富含蛋白質、DHA,許多家長一定會選用魚肉製作副食品給寶寶吃,但完整的魚裡有骨頭、魚刺,因此爸媽一定要仔細地將魚刺全部挑掉,製作起來比較費時,即使用果汁機打碎,也無法將魚刺完全過濾掉,所以若要熬煮成粥,建議可以用紗布過濾,並一匙一匙慢慢餵,確保副食品裡無魚刺殘留。

2.大骨湯:小心碎骨頭

許多長輩喜歡熬大骨湯或粥給寶寶吃,但不管是雞骨、豬骨其實也都容易遺留細碎骨頭在裡面,因此建議熬煮方法跟挑魚刺一樣,以紗布過濾,再慢慢餵寶寶。

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3.雞蛋:小心蛋殼

打雞蛋的時候,總會有不小心將蛋殼打入,再加上蛋白有黏性,蛋殼若掉入後也不易拿起,沒注意的確會連同蛋殼一起拌煮,所以一定要特別注意喔!

4.堅果:小心噎食

台灣人閒暇時喜歡嗑瓜子配茶,也會隨手餵孩子吃,但小小顆的堅果很容易不小心就卡在孩子的喉嚨間,引發窒息,因此千萬別餵孩子吃。若孩子真的吃了不慎噎到,也絕不能死命地幫孩童拍背,以為只要孩子不咳了就沒事了,異物很可能會因為大力拍背而造成食物碎屑往氣管更深處掉落,造成更大的危險。

若想讓寶寶攝取堅果類中的好油,建議可以切碎或磨成粉狀煮成糊食用,即使寶寶已經會咀嚼,爸媽也要在一旁協助進食。

5.圓形、有籽的水果:小心噎食

舉凡葡萄、龍眼、荔枝這種小巧圓型、又有籽的水果,圓形的食物本身就很容易不小心直接吞食而噎到,加上寶寶也不會自行吐籽,因此在餵食前都要特別小心,最好先切碎並把籽取出再餵食比較妥當。

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