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孕婦可安全藥食兩用有哪些?中醫師告訴妳,懷孕後這些食物不要吃!

懷孕後最想知道的事,就是哪些東西不能吃,以及哪些東西可安全食用?中醫告訴妳,有一些食物和藥材千萬別嚐試,對母體和胎兒會造成傷害;有些藥材則能藥食兩用,讓妳吃對不出錯。

 

懷孕初期飲食避免過食肥膩與腥羶之物

第一孕期容易發生噁心嘔吐、胸悶不適的「妊娠惡阻」狀況,此時期的孕婦也因為隨著子宮變大而壓迫到膀胱,造成頻尿的狀況。馬偕紀念醫院中醫婦兒科醫師洪晨昕提醒,此時期盡量不要吃太多肥膩與腥羶的飲食,包括太油膩、甜度過高或腥味太重的食物,糖分攝取過多容易造成孕婦有妊娠糖尿病的問題,寶寶也可能因為吸收過多糖分而長成巨嬰,引起孕婦日後生產的困難。所以第一孕期在飲食攝取均衡的前提下,盡量以天然、清淡的飲食為主。

 

 

孕中後期多吃深綠色蔬果 有助情緒穩定

第二孕期是胎兒生長發育的重要階段,除了均衡的營養供給胎兒成長所需之外,尚須注意礦物質及維他命的補充以幫助胎兒的骨骼、神經系統、腺體的發育。

另外,第二、第三孕期因子宮重量增加,骨盆底肌肉穩定度的變化,讓很多孕媽咪會有腰痠背痛的現象,也常見便秘、水腫情形。若有其他疾病,水腫現象更明顯,當下肢回流不好時,也會有下肢靜脈曲張問題。

洪晨昕中醫師說明,懷孕中後期,子宮體積與重量的大幅增加會對橫膈造成向上的壓力,壓迫到胸腔,容易有換氣過度、呼吸困難的狀況。另外,增大的子宮也會壓迫到腸胃,加上黃體素等賀爾蒙的變化,使得腸胃蠕動變慢,容易有胃腸脹氣與便秘的問題。

此外,在這個孕期中,胎兒器官持續發育,因此適時從黑芝麻、小魚干、豆漿、牛奶等食物中攝取鈣質與蛋白質,也是必須的。如果媽咪這時有焦慮、煩躁、難以入眠的問題,洪晨昕中醫師建議,可多吃深綠色的蔬果如菠菜、紅鳳菜、青江菜等,因深綠色蔬果含有葉酸、鎂等成分,對於可預防寶寶神經管病變之外,對懷孕的媽咪們亦有穩定情緒的功用。

 

 

中醫觀點提醒妳 這些食物孕婦盡量不要吃

正常臍帶構造由兩條臍動脈和一條臍靜脈組成,胎盤透過臍帶可輸送血液和養分給胎兒,因此孕媽咪吃進肚裡的食物和藥物,胎兒都會吸收到,所以飲食上要留意。

食物種類1:生食

生食如生魚片、生雞蛋、生肉、生菜沙拉等,盡量不要食用。洪晨昕中醫師解釋,生的食物沒有經過煮沸消毒階段,會有一些寄生蟲、細菌藏在裡面,如海獸胃線蟲(Anisakis)、李斯特菌、海洋弧菌等,會造成上吐下瀉,嚴重甚至會流產、胎死腹中。

食物種類2:帶殼海鮮

帶殼海鮮如螃蟹等,中醫認為性質偏涼,對孕婦較不適合,加上這些海鮮也帶有一些過敏源,可能讓孕媽咪產生皮膚癢、蕁麻疹等過敏反應,引起睡眠不好,也會影響胎兒。不過,洪晨昕中醫師指出,不管是食材、藥材,即使性質偏涼,用不一樣的烹煮方式,也會影響其性味。以螃蟹為例,烹煮時加點薑或蔥,性味便會變得較為溫和;此外,帶殼海鮮類應完全煮熟再吃較安全。

除了帶殼海鮮類,西瓜也屬於寒涼類食物,孕媽咪盡量不要吃,若夏天想吃一點消暑也可以,但別吃太多,以免拉肚子。

食物種類3:冰品

常聽老一輩的人說,孕婦不要吃冰,這件事在中醫觀點是認同的!洪晨昕中醫師提醒,孕媽咪要少吃冰品,一般來說,身體恆溫大約在攝氏36度至37度之間,冰冷寒涼之物品在中醫多屬寒濕之物,進入體內後會損害身體陽氣,使得身體氣血的運行受到阻滯。《內經》提到
「脾土健運,胎孕可保」,
若過食冰品,不僅會引起血管急速收縮,也會讓腸胃蠕動變差,導致孕婦頭痛或腸胃不適等症狀,進而影響寶寶的發育。

食物種類4:酒

懷孕時身體要供應胎兒大量血液,所以孕婦容易有頭暈、貧血、頭暈、胸悶等情形,多半是陰血虧虛的表現,也容易出現陰虛內熱的狀態,孕媽咪會感到心情煩躁、身體發熱的狀況,加上孕婦本身的基礎代謝率增加,酒喝了以後會促進血液循環,增加發熱的情形會更明顯。

另一方面,酒也會阻礙身體對葉酸、維他命B等吸收,過度飲酒也可能讓孕媽咪身陷「胎兒酒精症候群」的風險之中,造成寶寶在母體中的生長遲滯、智力障礙,更嚴重的話,甚至會有畸胎的問題,因此懷孕期間的酒類攝取須留意。

食物種類5:濃茶、咖啡

濃茶和咖啡比較有刺激性、含有單寧酸、咖啡因等成分,雖說有提神功效,但也容易讓孕媽咪感到心悸。

食物種類6:加工食品

加工食品多添加過量的糖、鹽、人工色素、防腐劑等成分,會透過胎盤使胎兒吸收,孕媽咪要盡量避免食用。

食物種類7:辛辣物

因孕媽咪身體發熱、代謝較快,吃了辛辣食物,可能會引起紅疹、過敏反應。

食物種類8:麻油

麻油會刺激子宮收縮,每人的體質不同,孕媽咪要避免食用,以免滑胎。