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快來看看你做對了嗎?一次搞懂「母乳儲存與回溫」

母乳放室溫下、冷藏室、冷凍室,分別可以保存多久?母乳如何加熱回溫?母乳保存袋放冰箱,可以和其他食物放在一起嗎?另外,也同場加映哺乳常見問題:懷孕時,就要開始練習擠母乳了嗎?

 

許淳森副院長建議,最好優先親餵。職業婦女無法親餵,再考慮冷凍或冷藏,因為親餵通常會分泌較多奶,也有助於建立良好的親子依附關係。

母乳放冰箱的冷凍室,大約可以保存多久?

許淳森副院長表示,如果將母乳放置於一般家用冰箱的冷凍室裡,大約可以保存3個月左右;如果是專用負20度冷凍庫,則可保存大約半年~1年左右。

母乳放冰箱的冷藏室,大約可以保存多久?

許淳森副院長指出,如果將母乳放置於一般家用冰箱的冷藏室裡,大約可以保存3~5天左右。

母乳放一般室溫下,大約可以保存多久?

在大約24、25度左右的常溫下,母乳大約可以維持新鮮2~4小時左右,平均是3小時。如果夏天天氣炎熱時,保鮮的時間可能會再縮短,要依氣溫而定。許淳森副院長表示,有一個簡單的保存時間口訣「333」,也就是「室溫可放3小時、冰箱冷藏3天、冷凍3個月」,可供爸媽參考。

母乳保存袋放冰箱,可以和其他食物放在一起嗎?

許淳森副院長建議,最好要分區放,以免不慎汙染到母乳。如果能有一個獨立的冷藏室或冷凍室單獨放母乳最好;如果沒有單獨空間,建議至少要分層放(例如上層集中放母乳,下層才放蔬果等食物)。另外,母乳最好不要放在冷藏室或冷凍室的門邊,門邊的溫度會隨著開關冰箱而較不穩定,最好放在冰箱裡面。

母乳如何加熱回溫?

給寶寶喝母乳時,最好喝溫的母乳,不要直接喝冰的母乳。許淳森副院長說明,如果要將冷凍室內的母乳取出給寶寶飲用,應先將母乳放入冷藏室解凍(放多久則因人而異,冷藏最多可放3~5天),然後再將母乳袋或玻璃奶瓶放在40、50度的溫熱水中,隔水加熱(水溫最高不要超過60度,以免破壞蛋白質),泡到外面的水溫摸起來不會太燙為止,或是可以將奶倒一滴在手腕內側,只要不覺得過熱即可;如果是放在冷藏室的母乳,則只少了解凍這一道步驟,後面的加熱做法則與上述相同。

有些爸媽可能會問:「聽說要用70度的水來泡奶才對?」許淳森副院長回答,配方奶才要用70度的開水來泡奶,母乳則不用那麼高的水溫,而且只要隔水加熱就好;或是也可以使用溫奶器,只要溫到大約40度或接近40度左右,不燙即可。

此外,也提醒爸媽不要用微波爐來加熱母乳,這樣做容易破壞母乳中蛋白質的活化細胞,使母乳的營養打折。

冷凍的母乳,在加熱回溫前一定要先解凍嗎?

許淳森副院長強調,放在冷凍室的母乳,一定要先解凍(放冷藏室)以後,才能加熱回溫讓寶寶飲用。