關鍵字 烘焙 共有7筆資料

媽咪專屬 做麵包就是療癒~ 辣媽Shania:時間允許就充實自己!

作者: 陳萱蘋

原本在外商公司工作的辣媽Shania,為了一圓明星夢,上了培訓班,也參加了歌唱比賽,雖然沒有在歌唱舞台上發光發熱,卻意外在烘焙界,找到了屬於自己的天地!辣媽Shania認為,做麵包應該是一種療癒的享受,鼓勵新手煮婦「不要怕失敗!」

部落客專欄 【影片】水浴法海綿蛋糕,好濕潤好綿密喔! 烘焙經典不敗款!

作者: Qistin芭樂媽

透過水浴法烤出來的蛋糕,超級濕潤又好吃!

部落客專欄 柚香巧克力餐包

作者: Sanu Lin

媽咪們喜歡自製餐包嗎?這次親子部落客妙麻分享一道簡單的「柚香巧克力餐包」,好吃又簡便,一起來試試~

媽咪營養 & 食譜 step by step 烘焙新手,在家輕鬆做蛋糕甜點!

作者: 陳萱蘋

可口的蛋糕甜點令多數女性難以抗拒,就以起司蛋糕和布朗尼做為入門磚,跟著清楚明瞭的詳細步驟,就算是烘焙新手也不用怕!

部落客專欄 親子烘焙》聖誕節就來玩好玩的糖霜餅乾/馬林糖

作者: Sanu Lin

事情發生在12月初的某個周末,一早吃過早餐後我跟妙妙說「我們來做餅乾吧!」 妙妙超開心地大喊:「YEAH~~~」可見我有多久沒做蛋糕跟麵包了~(哈) 翻翻家裡的烘焙書、上網參考了許多食譜 雖然沒做過但應該不難,就應景一下來做『聖誕節造型的糖霜餅乾』吧!!

親子旅遊 親子一起烤出幸福滋味!

作者: 陳萱蘋、游書瑜

「再忙也要跟你喝杯咖啡」,這句耳熟能詳的廣告台詞,套用在親子關係裡也是一樣,千萬別忽略了與孩子的相聚時間,挪出時間陪伴孩子一起學習、成長。請帶著孩子、跟著樂點屋的兩位烘焙老師在家揉揉麵糰、烤烤餅乾,甜蜜的午茶時光即將展開!

飲食 & 營養 芒果乳酪歐式麵包,軟Q好美味!

作者: 編輯部

熱情的5月是芒果季節,芒果的芬芳香氣不僅適合做甜點,歐式麵包經過酸酸甜甜的芒果入餡,夾帶濃郁奶香的乳酪內餡,口感極為繽紛誘人!加上歐式麵包特有的Q彈嚼勁,想必讓你一口接一口,還想泡杯咖啡呢!喜歡歐式麵包的爸比媽咪,立即跟著烘焙達人動手做吧!