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醫師專欄 食物四性五味怎麼看?教你一吃就懂的中醫食療奧妙!

作者: 馬光醫療網

你知道我們每天吃進嘴裡的食物,早在兩千多年前的《黃帝內經》裡就已經被詳細分類了嗎?中醫講究「藥食同源」,除了看食物的營養價值,更重視它的「性」與「味」。這些特性不只影響食物本身的作用,也會影響你體內的平衡。