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孕婦錦囊 過年連假吃不停?Top5邪惡飲食,孕媽咪少吃為妙

作者: 湯佳珮

2019過年春節有9天連假,許多孕媽咪都會忍不住大吃大喝。不過有5種食物,孕媽咪最好少吃為妙。究竟有哪些飲食最好少吃為妙呢?聽聽看營養師怎麼說。

媽咪專屬 不可輕忽!乳癌 14個危險因子+6個預防方式

作者: 湯佳珮

在台灣,乳癌好發年齡在45~55歲之間,而且有逐漸年輕化的趨勢。根據統計,台灣每年新增大約1萬名乳癌患者。關於乳癌,妳必須知道哪些重點?本文請乳房外科醫師來說明。

寶貝健康 兒童餐具好可愛卻含三聚氰胺!

作者: 陳萱蘋

許多媽咪為孩子準備的兒童餐具是外觀宛如陶器,卻較為輕巧且不易碎的美耐皿,殊不知美耐皿是三聚氰胺與甲醛聚合而成的塑膠製品,盛裝食物時會有一定量的三聚氰胺與甲醛滲入食物之中。而三聚氰胺在動物實驗之中發現是膀胱癌的致癌物(有一研究發現20隻貓在半年的時間之內,19隻貓罹患了膀胱癌),實在不敢想像讓寶寶長期使用美耐皿餐具的後果為何。

寶貝健康 微波爐會致癌?!營養師擊破4謠言!

作者: 周品攸

台灣關於微波爐的謠言很多,導致對使用微波爐避之唯恐不及,但微波爐明明是一項非常便民的現代科技發明呀~不僅可以加熱,就連媽咪在做副食品的過程中,微波爐也是一個很棒的好幫手呢!

飲食 & 營養 保存與加熱是重要關鍵,隔夜菜,Yes or No?

作者: 杜韻如 

這餐的飯菜沒吃完,下一餐再吃或隔天再吃行不行? 在忙碌的現代生活中,能夠親自下廚實屬不易,今天的晚餐沒吃完隔日再吃也是難免的事。然而不少相關報導指出,隔夜菜會對健康造成疑慮,甚至暗藏致癌風險,真的是這樣嗎? 其實,只要聰明選擇,並適當的保存與加熱,隔夜菜並非通通吃不得喔!

醫師問答 痱子粉

作者: 何叔芳小兒科

醫師專欄 小心!親吻孩子有可能會致癌

作者: 小白醫師-Dr.王聖儒

不少爸媽已經知道親吻有可能導致孩子感染,但現在還有一種病毒,叫做「EB病毒」,不小心感染後,有可能會導致癌症,提醒家長雖然寶寶很可愛,但仍應避免過度親吻孩子,引起不必要的疾病。

醫師專欄 她體內的塑化劑乾淨了

作者: 劉博仁

一位乳癌患者體內塑化劑過高,尤其是致癌塑化劑『雙酚A』以及『壬基苯酚NP』都嚴重超標,在我的調理排毒下,二個月之後體內已經無塑化劑汙染,真替她高興!!

生活情報 天然環保產品,呵護寶寶的健康

作者: 陳萱蘋

相信沒有爸媽希望寶貝使用的清潔保養品含有致癌物質,即便含量是在法規規定的安全範圍內,但面對市售產品品牌眾多,仍不知如何選擇嗎?堅持即使是合法致癌添加物也不添加的加拿大品牌「ATTITUDE艾特優」,提供給寶寶、家人和朋友一個更健康,也更快樂的未來,為大家的健康嚴格把關。

飲食 & 營養 黑糖也會致癌?!

作者: 葉勝雄 醫師

「薯條會致癌」!嗯,因為薯條早就被視為不健康食品,所以大家看到這樣的新聞,想說那就少吃一點薯條吧!並不會有太大的恐慌。那把標題換成「黑糖會致癌」呢?這下子原本以為黑糖比較健康養生的人,可就傻眼了!其實不管是薯條會致癌或黑糖會致癌的新聞,嚴格來說都不算是新鮮事了。

生活照護 對抗霾害有妙招

作者: 郁筱惠

早期台灣最大的空氣污染為沙塵暴;而今除了沙塵暴,台灣上空竟多了一層更強大的「霾害」悄悄在威脅國人健康。霾害是由哪些物質所組成的呢?竟然會被世界衛生組織(WHO)列為第一級致癌物質!該怎麼避免全家遭受霾害影響健康呢?且看本篇台灣氣喘衛教學會的專家來替您全面解析吧!

孕產新聞 一手、二手、三手都是菸害!

作者: 育兒生活 2013年12月號 作者:編輯部

吸菸(一手菸或稱主流菸)及二手菸對人體會產生極嚴重的危害!近年來的研究更發現,吸菸產生的殘餘化學物質,包含可怕的致癌物,會長期附著在物體的表面,人體食入或吸入將導致細胞基因的突變,這就是三手菸,三手菸更毒,吸入恐致癌。因此菸害的防治工作除了要降低民眾的吸菸率之外,更要營造無菸環境,讓民眾免於二手菸甚至三手菸的威脅,維護全民的健康。

飲食 & 營養 揭開食品添加物的神秘面紗!

作者: 編輯部

隨著食品加工技術的發達,各式各樣的食品添加物已成為當今飲食生活的一部分,同時伴隨了致癌性、過敏、遺傳毒素等令人憂心的問題。尤其年幼的寶寶,身體器官尚未發育完全,攝取加工食品的傷害遠比大人來得更加嚴重,應儘量避免。食品添加物的用途為何?是否真有存在的必要性?哪些能在有限範圍內適量攝取,哪些又是絕對吃不得的危險物質?父母該如何使寶寶遠離毒害的威脅呢?

飲食 & 營養 毒澱粉事件!怎麼吃才安心?

作者: 編輯部

毒澱粉風暴造成人心惶惶,很多人愛吃的粉圓、芋圓、板條、豆花、肉圓、粉粿、關東煮、蚵仔煎等紛紛淪陷,而且遍及夜市甚至知名老店,到底還有什麼可以吃?專家特別藉此事件提醒民眾,應回歸正規、均衡的飲食型態,選擇天然、新鮮、吃原食物,而不要一味追求口味,才能吃的健康又安心!

飲食 & 營養 為孩子好好準備食物

作者: 編輯部

現代忙碌的父母常常讓孩子2、3歲就開始上學,待在學校一整天。除了要注意學校供應的餐點是否真正營養外,該如何好好為孩子準備其他兩餐?本篇特別請教對廚藝很有一套的插畫家媽咪和2位專業營養師,為家長們分析如何挑選食材及烹調技巧!

生活照護 拒絕環境荷爾蒙對孩子的傷害

作者: 編輯部

近日有新聞顯示,環境荷爾蒙的一種PBDEs,和它的同門毒兄弟多氯聯苯( PCBs)一樣,容易透過食物鏈尤其是雞肉、豬肉傳遞並累積在人類的脂肪組織之中。環境荷爾蒙長期累積人體,可能影響智力、生育能力等,甚至有致癌可能;也因此再度引起人們對環境荷爾蒙的關注,在生活中處處充斥環境荷爾蒙之下,家長究竟該如何幫孩子尋求自保之道呢?