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營養&食譜 當心「荔枝病」找上門!小孩、孕婦夏天吃荔枝別過量,營養師提醒恐低血糖

作者: 王佳琦

夏天一到,香甜多汁的荔枝成了不少家庭最愛的消暑水果,但這份甜蜜,其實也可能暗藏健康風險。近年醫師不斷提醒,若孩子空腹大量食用荔枝,可能引發俗稱「荔枝病」的低血糖反應,嚴重甚至可能出現昏睡、抽搐等危險症狀。此外,荔枝屬於高糖分、性偏溫熱的水果,孕婦、糖尿病患者以及體質燥熱的人,如果一次吃太多,也容易出現血糖波動、嘴破、喉嚨痛等「上火」情況。

醫師專欄 夏季水果清涼退火,中醫教您當個聰明的吃瓜民眾!

作者: 馬光醫療網

台灣是名符其實的水果王國,一到炎炎夏日,水果種類百花齊放。西瓜的清涼退火、芒果的芳香濃郁、鳳梨的酸甜開胃,更不要說還有誘人的荔枝、龍眼、香瓜...等許多令人食指大動的夏季水果。

孕期知識 孕婦日吃一斤荔枝竟釀死胎!居家防疫當心飲食失控

作者: 周品攸

最近宅在家時間變長,你的飲食是否失衡了?日前有一名29歲孕婦因聽信多吃荔枝,寶寶的皮膚會變白,因此每天狂嗑近1斤的荔枝,其他時令水果也不放過,結果卻在預產期前一週發現寶寶胎死腹中,難道是吃荔枝導致?其實真正的原因是---。

生活好點子 夏至以後水果大盛產,12種水果挑選、保存秘訣學起來

作者: 編輯部

夏至當天,太陽正好直射北回歸線,此時北半球的白天(陽)最長、黑夜(陰)最短,過了夏至日,白天漸短黑夜漸長。夏至雖然是白天最長的時候,卻還不是最熱的時刻,不過夏至過後,許多水果紛紛應節上市,像是荔枝、芒果、鳳梨、西瓜、香瓜、哈蜜瓜、葡萄等,味道甜美,但該如何挑選及保存呢?