關鍵字 李斯特菌 共有8筆資料

孕期知識 冰淇淋含有李斯特菌 致孕婦流產、1死22人住院

作者: 林雁

李斯特菌症是最嚴重的食源性疾病之一,惡名昭彰的李斯特菌可存活於多種不同的環境條件,包括4°C以下、乾燥、高溫、酸性的環境等。其致死率高,免疫力低下的族群如孕婦、胎兒、新生兒和年長者若不慎食用,可能會導致昏迷、休克,孕婦更可能導致流產或胎死腹中,甚至垂直感染胎兒。

孕期知識 金針菇藏「李斯特菌」!孕婦誤食恐釀早產、死胎

作者: 周品攸

日前台灣銷往美國加州的兩批金針菇都被驗出「李斯特菌」,貨源都來自同一間農場。然而,感染李斯特菌的食物如果不慎被孕婦吃到,後果不堪設想。醫師提醒,料理食材時務必清洗乾淨、高溫煮熟,才能吃得安心。

孕期知識 懷孕要吃什麼、不能吃什麼?這些食物要小心!

作者: 湯佳珮

哪些食物我們平時很常吃,但孕婦最好不要吃?根據研究,有5種食物較常有李斯特菌的殘留,孕婦也要小心!另外,「懷孕時吃蝦蟹、吃冰,容易生出過敏兒」,這是真的嗎?

健康百寶箱 錦雯媽媽吃隔夜菜中毒,大嘆「你是要丟菜還是丟命」

作者: 周品攸

老一輩的人總說不能浪費食物,這餐沒吃完的隔天加熱後繼續吃。一名女子在吃了隔夜炒飯後,連日高燒、全身抽搐,送醫診斷後竟是因冰箱殺手李斯特菌引發腦炎;而藝人錦雯的媽媽之前也曾因吃了隔夜菜食物中毒,差點引發敗血症,錦雯因此PO文呼籲大家,別再因節省吃隔夜菜,大嘆「你是要丟菜還是丟命!」

寶貝健康 女嬰一出生就染「李斯特菌」,原來是媽媽懷孕時吃了…

作者: 周品攸

天氣炎熱,易吃到受汙染的食物感染李斯特菌。而北部一名女嬰,才剛出生就因呼吸急促住院,確診感染李斯特菌。新生兒應是只能喝母乳或配方奶,為何會感染呢?原來是因為媽媽懷孕時對生菜沙拉、生魚片不忌口所導致。

孕期知識 過年連假吃不停?Top5邪惡飲食,孕媽咪少吃為妙

作者: 湯佳珮

許多孕媽咪在春節連假都會忍不住大吃大喝。不過有5種食物,孕媽咪最好少吃為妙。究竟有哪些飲食最好少吃為妙呢?聽聽看營養師怎麼說。

新知快遞 只是吃水果,寶寶竟胎死腹中!原來都是「它」害的

作者: 周品攸

中國一名年輕孕婦,吃了冰箱內的水果後,開始感到頭痛,且有發燒症狀,原以為只是小感冒,沒想到連日高燒就醫後,竟發現寶寶已經胎死腹中!原來是感染李斯特菌,呼籲孕婦吃生食一定要特別小心!

孕期知識 預防李斯特菌感染,孕媽咪吃生食,千萬要小心!

作者: 台安醫院婦產科主治醫師 徐弘治

李斯特菌(Listeria)是一種環境微生物,廣泛分佈於土壤、水中、動物、食物及腐敗的物質中。炎熱的季節裡,易吃到受該菌污染的食物而被傳染發病;受感染的孕婦可能經由胎盤或產道垂直傳染給胎兒或新生兒。