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健康百寶箱 如何擺脫社群平台上「杏仁媽」的扭曲飲食建言?

作者: 親子天下

信不信,如果你自己不是,那麼,很可能身邊也有一個「杏仁媽」、「杏仁人」。杏仁媽是美國媽媽們在抖音上的熱門話題,也是她們在聚餐頻頻的節慶旺季、或是享受食物時,最不想遇到的人。杏仁媽是什麼人?如何面對她們?

健康百寶箱 你相信嗎?吃巧克力不僅能減肥,還能越吃越年輕!

作者: Editor

愈吃愈年輕的甜點,就是「杏仁巧克力」。吃巧克力能回春,恐怕大家會難以置信,但是這點卻是無庸置疑。而且杏仁巧克力還是一種很神奇的甜點,「吃對方法將有助於減肥」。

營養&食譜 【媽咪私房菜】烤時蔬牛肉捲、南瓜杏仁飲

作者: 曾祺 營養師

懷孕時寶寶的各項器官都在慢慢的成長,懷孕初期更是關鍵,這時候需要葉酸、鐵質等,其實像紅莧菜、空心菜、芥藍菜、蘆筍等都是高葉酸食物,所以媽咪可以按照不同的蔬菜產期來做變換!

寶貝健康 從日常飲食來預防過敏

作者: Editor

根據衛生署今年衛教週報指出,兒童過敏人數不斷增加,其中兒童異位性皮膚炎、過敏性鼻炎和氣喘的罹病率,有逐年增加的趨勢。另外,根據前幾年北市衛生局委託市立聯合醫院研究顯示,針對兒童常見的過敏原篩檢發現,食物過敏原的四大食物,分別是螃蟹、蛋白、牛奶及蝦子。過敏兒人數每年都在增加,也愈來愈多研究發現過敏體質與日常吃的食物有密切的關聯,因此,了解飲食與過敏的關連性並進一步預防過敏體質的產生,是相當重要的。