作者: 林宜屏
中秋節免不了要烤肉,但要怎樣做、怎要烤,才能跟孩子烤肉盡興,又能吃得健康呢?其實只要注意「均衡飲食」跟「低油、低糖、低鹽、高纖維」兩大原則。加上孩童發育最需要的全榖雜糧攝取,就能讓大人跟小孩烤肉都吃得美味又健康!
作者: 戴筠
尿失禁、泌尿道感染、便祕、痔瘡等「不能說的秘密」總教人難以啟齒。產後想遠離私密處問題,除了多喝水、高纖飲食、維持良好作息、定時運動,還可以這麼做!
作者: 林靜莉
纖維質是人體必需營養素之一,不僅可以預防與舒緩便秘,也能幫助腸道健康、控制體重與降低肥胖機率,以下列舉11種優質高纖食物,爸媽可以添加於幼兒飲食中,促進營養均衡。
作者: 高旻君
消化道順暢,寶寶更健康!很多人都知道補充益生菌有助身體健康,但是益生菌有可能受高溫及胃酸影響而流失,所以,最好是直接補充益生元,更能使消化機能打好基礎。
作者: 林嬪嬙
戴奧辛、芬普尼,毒蛋事件一波未平一波又起,使得常把蛋運用在寶寶副食品的媽咪們感到憂心,到底現在還能安心吃蛋嗎?營養師特別提醒家長多留意政府檢驗結果,選擇有標示的洗選蛋,並讓小朋友攝取足夠的水份及高纖蔬菜,而飲食也要多樣化,就能吃的更安心。
作者: 戴筠
「明明在懷孕前很少感冒,連噴嚏也沒打過幾個,卻在生完小孩以後變『弱雞』,每次感冒都持續1個月以上,甚至出現尿路感染的毛病,真是苦不堪言…」許多媽咪在產後都會出現免疫力下降的問題,原因不外是照顧寶寶累到吃不好也睡不好。想提升免疫力,除了坐月子期間就要落實調養,平常最好多攝取富含高纖維質及蛋白質的食物,並儘量請家人幫忙照顧寶寶,讓自己獲得充足的休息。願意嘗試中醫療法的媽咪也可以透過穴道按摩讓抵抗力UP、UP。
作者: 許宜津
排便不順超苦惱!尤其是懷孕中後期孕婦,大腹便便更讓人不適!「牛蒡」是植物中的纖維素之王,可促進好菌的生長,抑制壞菌的繁殖,讓腸道蠕動正常,排便順暢~一鍋料理簡單快速又方便,一起做做看!
作者: 魏崇慧
秋冬吃什麼最健康?答案是菇類,不僅可提昇人體免疫力,高纖、低脂、低熱量的特質更可提供飽足感,有助降低肉類的過度攝取,讓媽咪不必擔心會發胖。目前正值各種菇類的豐收季節,這次《媽咪寶貝》特別挑選鴻禧菇、洋菇、香菇、蘑菇四種素材,以簡單的烹調方式,讓您吃出清甜、爽脆的好滋味。
作者: 魏崇慧
竹筍被視為天然無汙染的綠色食品,不僅營養豐富,低熱量、高纖維更成了營養師口中的優良蔬菜之一。這次《媽咪寶貝》趁著盛產季節,特別以常見的綠竹筍和麻竹筍為主要食材,製作出清爽、無負擔的健康料理,幫助媽咪消除體內堆積的脂肪及腸胃蠕動,日後再也沒有便祕的煩惱。
作者: 林靜莉
「我懷孕了!但膽固醇過高怎麼辦?」現代人飲食型態改變,三餐時常大魚大肉,不知不覺就攝取過多油脂,導致體重攀升,膽固醇與血脂肪也隨之上升。其實只要掌握高纖維、低油脂的飲食原則,即可在孕期輕鬆提升體內好膽固醇,並降低懷孕風險,確保胎兒健康。
作者: Editor
便祕幾乎是每位準媽媽都會遇到的煩惱,尤其隨著懷孕週數增加,腹部愈來愈大而壓迫腸胃,讓孕婦可能面臨「嗯」不出來的尷尬……。怎麼吃才能改善孕期便祕?不妨聽聽營養師的建議!