作者: Editor
產後飲食注重惡露排出、緩解子宮收縮疼痛,以及補充營養,這次中醫師與專業廚師示範兩道料理,分別於產後第一周與第二周食用,家人可以做給產婦吃,幫助媽咪恢復體力。
作者: 江睿毓
10個月後,多數的寶寶即將進入離乳階段,可以嘗試吃固體、碎狀食物。有些寶寶可能進入厭奶期,或是不喜歡吃粥和糊狀食物,多元化的料理是解救之道,可嘗試提供更多變化食物給寶寶!種類的選擇除了刺激性的食物,如:太辣、太鹹之外,大部份的食物都可以嘗試看看喔!
作者: 陳萱蘋
相信爸比媽咪都知道吃魚可以讓寶寶頭好壯壯,但可不是隨意吃每一種魚都可以喔!到底怎麼挑魚?又如何煮魚?腎臟科名醫教爸比媽咪吃對鮮魚,讓腦力升級!
作者: 賴玉珊心理師
小桃在六個月大的時候開葷,然而,直到九個月大的時候,我們才在副食品食材添加紅肉魚,這次示範鮭魚鮮蔬烏龍麵,料理時也要注意要挑淨魚刺喔~
作者: 賴玉珊心理師
小桃在8M之後,我們開始讓她吃各式各樣的義大利麵,除了讓餐點有更多變化之外,義大利麵本身富含色胺酸,能幫助睡眠、減輕憂鬱(書上寫的),再加上義大利麵的麵粉品質比較好(詹姆士說的),因此我們購買各種義大利麵條。今天要介紹的奶香鮭魚貝殼麵,其實也可以做成奶香鮭魚飯,把乳酪絲鋪在上方可以做奶香鮭魚焗烤麵、奶香鮭魚焗烤飯,製作方法簡單,卻能創造多種不同的變化。
作者: 李佳蕙
寶寶吃膩粥了嗎?現在可以做類似義大利麵的副食品給寶寶吃,利用馬鈴薯及起司作出奶油香味,類似白醬的口感,做法一樣很簡單,今天營養師來教大家簡單做喔!
作者: 魏崇慧
孩子不愛吃飯怎麼辦?建議媽咪不妨利用家裡簡單的素材,像是青江菜、玉米、香菇等,搭配主菜培根或鮭魚,就能製作出一道可口又美味的飯料理,保證孩子會一口接著一口,將碗內的飯都扒光光。
作者: Sanu Lin
家庭煮婦都有每天想著「明天吃(煮)什麼」的通病! 能快速上桌小孩又買單的是最好不過了 好d~今天的上菜料理我個人覺得非常威 一起來看看妙麻的懶人食譜吧!!
作者: 魏崇慧
雖然魚的營養價值很高,但許多孩子卻不愛吃,主要原因不外乎怕被魚刺到或討厭魚腥味。這次《媽咪寶貝》特別以吻仔魚和鮭魚為主要食材,製作出美味可口的料理,讓孩子不僅吃得開心,還能補充豐富的蛋白質。
作者: 編輯部
作者: 魏崇慧
有時天氣悶熱,導致孩子沒食慾、吃不下飯,此時媽咪該怎麼辦?其實只要花點心思及技巧,利用新鮮天然食材如番茄、鮭魚、南瓜等,就可以製作出一道道開胃料理,讓孩子以後到了吃飯時間,都會乖乖坐在餐桌前!