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健康百寶箱 不只黑心食品會傷腎!顧好身體這「2百萬」排毒大師,5字訣隨時自我檢測

作者: 早安健康編輯部

顏宗海醫師說,台灣洗腎率這麼高,有將近一半的病患都是糖尿病轉換來的。而為數最多的第2型糖尿病跟飲食的關係最大,所以他一直提醒,吃進身體的東西千萬要留意。此外,每一顆腎大約有1百萬個腎元,兩個腎合計約有2百萬之數,要顧好體內這2百萬個排毒大師,醫師也提供了自我檢測的方法。

生活好點子 譚敦慈教你:如何選用無毒鍋具、輕鬆清洗料理蔬菜!

作者: 江睿毓

如果只能有一個鍋,你會買哪個?你知道如何正確清洗蔬果嗎?加工食品、黑心食品充斥,希望孩子、家人吃的健康,先要從無毒鍋具的選擇開始。而自己下廚,農藥的殘留、忙碌的生活又是另外的考量,怎麼做?我們有請毒物專家譚敦慈來開講!

營養&食譜 核食安全嗎? 食安問題多, 該如何自保?

作者: 林嬪嬙

日本核災食品最近備受社會大眾關切,受污染的核災食品有那些危害?孕婦、嬰幼兒是否會比一般人更危險呢?而除了大家所關注的核食問題,國內黑心食品一樣不能忽視,家有孕婦、嬰兒,應該掌握正確原則,以遠離黑心食品的威脅。