拿手私房菜

小潘潘
2020-12-04 14:19
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很喜歡吃地瓜薯條,大家會在家自己做地瓜薯條嗎?

有時候假日
我也會自己在家做傳統的地瓜薯條
雖然夜市那種酥酥脆脆脆的甘梅口味也很好吃
但為了控制熱量還是吃的很不心安
所以我常常買地瓜自己處理
切條後泡水 瀝乾 吸水
均勻裹上一點油和調味
送進烤箱烤就完成了
真的很美味~地瓜自然的香甜都釋放出來了
少了油炸也更少一些熱量