育兒大小事

天天媽咪
2023-06-28 17:24
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米精的幾種料理分享 寶寶認證的好吃!

我們家4個月後開始餵寶寶吃副食品

希望他吃得健康所以都是親手做

除了打十倍粥、做蔬菜泥外也會用米精一起調

我買的桂格米精是有機的、成分單純、低敏無麩質的糙米做成,

沖泡快速成糊,加上食材的話變化可以很多

平常都在網路上參考其他媽咪的食譜,現在也回饋我自己做的給大家~

1. 根莖類、蔬果泥搭配米精

把香蕉、蘋果等水果磨成泥,然後再把米精放進去

這樣的水果米糊吃起來很香,雖然一樣是泥但是層次更多一些

2. 加到粥裡增加口感

寶寶開始發牙之後會需要練習咀嚼

我就是加米精去增加粥的稠度,比較不用怕大顆粒噎到寶寶

3. 烘烤成米餅

用米精+開水反覆搓揉成米糰,再送到烤箱裡烘烤

可以自行設定溫度與時間烤至適合寶寶月齡的硬度

就是自然無添加物的米餅可以拿給寶寶磨牙~

4. 蒸糕

準備一顆雞蛋跟20g的米精,攪拌均勻後放入電鍋

跳起來後再悶10分鐘後鬆軟Q彈的蒸糕就完成了

5. 取代麵粉做小蛋糕

這個我是額外買的大麥精,也是跟上述同品牌

因為大麥的營養價值比白米還要高,也比麵粉好

做出來的小糕點口感很棒,寶寶都很喜歡吃

 

總之,米麥精真的很好用!

很推薦有在做副食品的媽咪們都可以備一罐~