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全球最頂級!『地中海蜜蠟烏魚子』限量空運來台,剝開就能吃?!

在台灣過年必吃烏魚子,無論香烤、酒燒,濃郁香氣搭配黏牙口感,可謂年節必備!

 

在歐洲,任何節慶同樣少不了這塊小金磚,有別於台灣烏魚子橘紅扁平的外型,「地中海烏魚子」以金黃色天然蜜蠟包覆,外型討喜而飽滿。只要剝除表層蜜蠟,切片即可享用,奶油般香醇濃郁的口感,入口綿密濕潤,搭配新鮮水果、麵包、美酒等美食,全新感受,成為年節送禮新寵!

 

被譽為世界上最頂級烏魚子

取自希臘天然食材的「地中海Trikalinos頂級野生烏魚子」,原本就是當地人聖誕節慶、舉辦婚禮時必有的美味。古法低鹽醃製後,使用金黃色天然蜜蠟包裹,不只隔絕空氣保留其新鮮美味口感,也散發出微微的天然蜜蠟香。

奶油般香醇濃郁的口感,滑順綿密,又被稱作海中的起司。食用方式非常簡單,將地中海烏魚子切片後,直接剝除表層蜜臘,無須煎煮即可享用,搭配當季新鮮水果食用,鹹香昇華出甜味,清爽不膩口;搭配葡萄酒、香檳、威士忌,烏魚子脂香結合酒香,風味鮮美濃郁,今年過年絕對不可錯過。

 

過年期間除了傳統烏魚子,新的「地中海Trikalinos頂級野生烏魚子」,無論送禮自用都十分具有節慶氛圍。年菜專家老協珍從前年開始獨家引進,年年皆供不應求,今年空運來台限量300組,喜愛嚐鮮的朋友們敬請把握!詳情請上老協珍官網(https://lxz.com.tw/Product/TZZ014