發表人：Yi-Chun Chen
發表日期：2020-02-25
很高興這次試飲台酒生技的原味黑麥汁，在以前平常都一直有喝黑麥汁的習慣，然而在生產後因為要親餵母奶，所以為了追奶量也一直都有持續的喝黑麥汁。
以前剛接觸黑麥汁時因為它有獨特的風味不好入口所以不會很想常常喝，但是知道它是非常有營養價值的，所以在懷孕期間有時候嘴饞想喝有糖飲料但為了寶寶就所以改喝黑麥汁，因為黑麥汁不但能幫助補充大人能量與給小孩好的營養，這是一罐大人小孩都可以喝的非酒精性健康飲料。
這次試喝的口味是原味黑麥汁 (330ml)
成分有：碳酸水、全穀大麥芽(淡色、濃色)、蔗糖、乳酸、啤酒花萃取物。
是使用台啤專用麥芽而且精選的4種麥芽以德式工藝釀製，不但能使麥的香氣更濃郁，而且還不含酒精。
黑麥汁不論是喝冰的或喝熱的都很好喝，在夏天可以將黑麥汁冰到冰箱，冰冰的喝清涼又解暑，冬天則是可以搭配薑片或檸檬片一起加熱的喝，暖暖身體。
因為餵母奶所以在飲品上會更加注意所含的成分內容，台酒黑麥汁是沒有添加焦糖色素和香料，在配方上也為減糖香濃，也就是減糖25%並提升15%麥汁濃度。
瓶身花色設計很有現代感且乍看之下很像啤酒，一個不注意會以為自己在喝啤酒呢。
以往喝到的黑麥汁口感都是都很甜且熱量很高，但是台酒生技的黑麥汁，喝起來很順口不會有負擔且也只有淡淡的黑麥香甜。
因為有添加碳酸水，所以口感上喝起來就像汽水一樣有氣泡，而它的泡沫又帶有啤酒那種綿密細緻感。
另外可以搭配麵包、點心或者是當作解饞的飲料，黑麥汁都是不錯的選擇，這樣吃起來更不會有罪惡感。
台酒生技官網：https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cplistsrh.aspx?srh=黑麥汁
原味黑麥汁哪裡買: https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cpinfo.aspx?id=5535&catid=6
