/育兒好物 ∥ 德國百靈BRAUN 手持式攪棒，讓媽咪優雅的準備副食品【附影片】

發表人：Boa Boa Wang
發表日期：2020-06-26

下班回家看到郵局寄來的大箱子，不用拆我就知道裡面裝的是德國百靈手持式攪拌棒，收到後我迫不及待的叫小赫爸爸快點拆開來試用，之前在幫小赫準備副食品的時後就有曾經考慮過想要自己買攪拌棒（器），不過礙於平日都要上班晚上回到家也已經很晚，小赫爸爸體貼我下班回家還要再準備副食品太辛苦了，當時就傾向於直接上網訂購副食品，讓我下班回家後可以放鬆休息。

德國百靈八合一手持式攪拌棒（配件會依型號有所不同）我們拿到的配件有：

1.手持式攪拌棒

2.打蛋器

3.攪拌杯600ml

4.切碎盆350ml

還榮獲德國工藝設計百年品牌，能夠帶給全家大小食的健康，除了便利、省時之外一定也要有最棒的品質保證，德國百靈攪拌棒是全機歐洲進口歐洲製造。

專利金鐘罩防濺設計，擁有獨創的防飛濺技術，操作不易吸鍋，特殊的六角型設計確保料理過程中與食物多角度接觸，達到更細膩的料理成果，加上食材不易飛濺不用擔心弄髒環境。媽媽們最擔心的莫過於就是做完副食品後的清潔和整理，每次準備了許多食材和器具，光製作料理就已經花上大半天的時間，最後的清潔不外乎也是又要花上半小時以上的時間來整理，德國百靈手持式攪拌棒可以解決媽媽們的困擾。

其實剛拿到手的時候，小赫爸爸看了看說明書，就說了一句「不就是果汁機嗎？」，除了翻白眼以外我實在是沒辦法反駁他，不過試用之後卻大大的改變了小赫爸爸的想法。以小赫現在的年紀，總是會想吃喝一些水果相關的食物，而除了直接食用以外，平常很懶的去把水果做成果汁之類的，這次試用的時候就想說來試試看香蕉牛奶，兩樣都是小赫很喜歡的食物。看著一根像電動牙刷的機器，小赫爸爸一臉疑惑「就這東西，能把水果打好？」，放入香蕉、牛奶之後，小赫爸爸將機器放入後開始運轉，隨後就是一陣驚訝，第一它很好操作，單手就可以使用，另一隻手還能隨時抓握著杯子甚至改變方向，即使在家中隨時想幫小朋友打點果汁都非常輕鬆，不用像果汁機還要搬出來，打完之後還要花時間清洗，僅僅一根比電動牙刷略大的機器，就可以完成，且清洗輕鬆完全不費時。

第二打出來的果汁非常細膩，過往我們在使用果汁機或類似的產品時，常常會出現水果難以打散，需要不斷的打、停、打、停，藉由瞬間的運轉，讓水果果肉可以下沉或改變位置，讓裡面的刀刃可以打碎果肉，但使用德國百靈八合一手持式攪拌棒時，卻只要放進去運轉即可，真的遇到難以打散的果肉時，可以直接移動機器去打，根本不需要一直開開停停，而且打出來的果汁真的很綿密，從影片中就可以看到，水果完全與牛奶合為一體，沒有任何塊狀物出現，不僅可以讓果汁整體的風味更好，同時也不用擔心小朋友飲用時會被突然出現的大塊果肉噎到，完完全全可以放心的喝！不得不說德國百靈八合一手持式攪拌棒真的是媽媽的好幫手，打果泥、打果汁都非常輕鬆且細膩，大大的推薦！

前面介紹的手持式攪拌棒比較適用於製作嬰兒副食品、寵物鮮食、風味沾醬、調味料、湯品飲品、新鮮果汁和奶昔......等。

➜ 切碎盆搭配小切碎刀，較適用於切碎硬起士、蒜頭、堅果類、蔬菜類、辣椒、辛香料等較少量的食材。

➜ 打蛋器可從低速到高速攪拌，適用於打散、打發蛋白、打發奶油、拌攪海綿蛋糕類麵糊，原來百靈攪拌棒不光只有做副食品的用途，喜歡做餅乾、蛋糕甜點的爸爸媽媽們也有福了啊～～有的蛋糕攪拌器總是很大一台功能也有限。

在見識過德國百靈八合一手持式攪拌棒的威力之後，小赫爸爸已經不再懷疑他只是普通的果汁機，立馬充滿興趣的想嘗試另外的組合，好吧，雖然這個看起來真的更像一般果汁機，這次我們想嘗試把小赫平常不敢吃的優格，加入他最愛的水果跟蜂蜜，打在一起之後，會不會讓他願意吃。加入了優格、蜂蜜（影片中是已經加在一起了，所以優格看起來黃黃的）、火龍果、蘋果之後，插上~~電動牙刷~~德國百靈八合一手持式攪拌棒，開始了四種食物的融合儀式（~~出來吧，青眼究極龍~~），短短的時間，水果蜂蜜優格就完成了！打開後，一匙一匙的挖出來，果然沒有讓我們失望，一如原本攪拌棒打出來的細膩，而且一樣不需要開開停停的，它們不論轉速、刀刃的設計等等都很不錯，打這種水果輕鬆愜意，甚至連堅果、蔬菜、肉類都能打，德國工藝真猶有你的！完成後馬上給小赫嘗試，原本不吃優格的他，根本瘋狂愛上了，雖然一開始吃到新風味忍不住皺眉，但後面就開始一口一口的接著討，下次甚至可以試試看把他不吃的蔬菜偷偷加進去，解決他偏挑食的問題。整體來說真的很不錯，其實還可以搭配很多料理去做，甚至提供媽媽們一個做副食品很好的工具，只要把想要的食物丟進去，很快就能打成泥，寶寶的一餐就可以快速上桌囉！