★BRAUN 德國百靈手持式攪拌棒試用心得

發表人：Joanna Ku
發表日期：2020-06-24

寶寶進入副食階段，通常家中必備的就是手持式攪拌棒或調理機了！

我自己有準備手持式攪拌棒，不過在料理一些食材時還是感到馬力不足；詢問家中有差不多月齡寶寶的朋友，她們也都普遍反映手持式攪拌棒有些食材不好打，有的朋友甚至又購入調理機來準備副食品。

不過調理機一來價位比較高，二來是比較占空間。而且，雖然我準備副食會一次準備幾天份，但我通常都會控制在冷藏三天內、冷凍七內內食用完畢，以保持食物的新鮮度；而調理機如果食物量少的話其實打不太動會很像在空轉，也是我觀望許久未入手的原因之一。

這次其實一開始是抱著試試看的心態來體驗「BRAUN 德國百靈手持式攪拌棒」，不過真的不誇張，我們才試用一次，老公就問我這可以買下來嗎？XD

這次收到的內容包含攪拌棒主機、500ml切碎盒、攪拌杯、打蛋器。

因為主要是以副食做為試用項目，我就只用攪拌棒主機、500ml切碎盒、攪拌杯來體驗看看。

攪拌杯600ml非常厚實，而且距離滿位線還有很多緩衝空間，這次試用我都是直接用攪拌杯來打。而我原先那組攪拌棒的攪拌杯其實我完全沒用過，為什麼呢？

因為它杯身較薄、又不夠高，我很怕一邊打一邊飛濺，也擔心刀片鋒利把它打壞了，上網查詢很多媽媽最後都是建議用鋼杯來打，我就也把它束之高閣。而BRAUN的攪拌杯非常厚實，又夠深，打起來完全不用擔心，使用過的杯身也沒什麼刮痕喔！

再來最讓我們驚豔的就是主機的調速功能！

過往在使用攪拌棒時，因為沒有調速功能，就只能按著開關一直打，碰到花椰菜、高麗菜、洋蔥蘋果泥打半天常常還是會有花椰菜梗、高麗菜芯或蘋果塊，而且還要擔心機身過熱，必須休息過五分鐘再打。而BRAUN的攪拌棒可調速，除了可以一邊打一邊單手視情況自行調整攪拌棒的速度，也可以直接在機身選高速Turbo達到最快處理速度喔！

魚粥的部分也是很快就處理完畢唷

切碎盆的部分底部也有防滑設計，使用起來很安心便利。

雖然巴巴里獅不是小baby了，但是試用期間碰到他生病，副食就給他偏泥狀方便吞嚥。這次試用高麗菜粥不用15秒就成泥，而且很平均都不會有遺漏的塊狀物。魚粥也很輕鬆就混和均勻。用切碎盆做玉米泥也是一下就OK，不像之前如果攪拌棒不夠力就需要用調理機。我的調理機不是那種蒸煮多功能的是Blendtec，而Blendtec量太少打不動，要加水才行。因此之前高麗菜或花椰菜泥打出來，不是太水就是需要打很久。