/新手可輕鬆駕馭料理攪拌器

還記得上一次自己親手做寶寶泥是在朵拉少女四五個月左右

當時只是簡單做了一個十倍粥和蘋果泥就覺得手忙腳亂

再加上當時朵拉完全不捧場 媽媽瞬間失去動力疲累感加100

之後就是吃外面做好的罐頭或是料理包

 

這次收到嬰兒與母親雜誌社的邀請體驗試用【BRAUN德國百靈 手持式攪拌棒】

媽媽決定再來試試睽違已久的寶寶泥給Hardy

這次準備做兩道食品

1.紅蘿蔔蘋果泥(這兩天Hardy有點過敏,所以先吃點低敏食品)

2.芒果鳳梨果泥(最近芒果鳳梨的產季,鮮果泥加一點冰塊很消暑,這給大人和朵拉吃的)

 

閱讀了一下說明書不會很複雜,有刻度的部分就是速度調節器,機身上面按鈕上面的是啟動,下面的是加速,所有的配件就是跟這一支主機做搭配使用。 

 

紅蘿蔔蘋果泥 320ml

材料:

紅蘿蔔 100G

蘋果 100G

 

工具:

攪拌棒

切碎器

 

紅蘿蔔先切大塊再丟入切碎機,我用的速度是13,大概按著5-10秒左右就變碎碎的,速度很快,震動也不會過分強烈讓人覺得好像裡面的東西要噴出。胡蘿蔔蒸熟後跟打碎的蘋果一起用攪拌棒打成泥,打泥的時候稍微上下移動一下會比較均勻快速,打出來的泥很細,時間大概10-15秒,完全不費力。

 

芒果鳳梨果泥 400ml

材料:

芒果 200G

鳳梨 200G

 

工具:

攪拌棒

切碎器

 

基本上想要一點果肉感,就用切碎機去打果泥,如果想要果泥沒有果肉顆粒舊可以用攪拌棒。

我用切碎機打果泥,小朋友吃得很開心,比較小的寶寶舊用攪拌棒打泥,看反應是很喜歡嚕~

總結:攪拌器在使用上算輕巧,不會有笨重感,配件間的接合交換也很輕鬆不費力,清洗上也算好沖洗,不會有難洗的溝縫,每一個小配件都可以拆出清洗。對於喜歡自己做料理、醬料、寶寶泥還有糕點等,應該是個不錯的工具。

品牌:BRAUN百靈手持式攪拌棒 

公司:恆隆行

商品連結:https://www.hengstyle.com/product/4116