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羊乳成分最接近母奶, 6大成分都是寶藏!

想幫寶寶換奶的爸媽們,可將羊乳配方奶放進候選區囉!羊乳含有更接近母奶的蛋白質、乳脂肪大小、中鏈三酸甘油酯、寡醣、葉黃素、礦物質等,而且不易讓寶寶過敏,能幫助寶寶補充更多的鈣質!
羊乳成分最接近母奶, 6大成分都是寶藏!

 

母奶絕對是寶寶最好的乳源!它擁有1歲前孩子需要的各種營養成分,包括牛羊乳無法取代的葉酸、B6、B12、乳清、寡醣等,其中羊奶的乳清屬於比較好消化形式,而特有寡醣支持寶寶擁有更高的抗過敏力。

羊乳配方更接近母奶的6大成分

雖然母奶對寶寶好處多多,但是當媽咪因各種狀況無法哺餵寶寶母奶時,兒童肥胖減重諮詢計畫營養師王雅虹表示,羊乳配方奶成分相對接近母奶,更能提供寶寶所需的營養。

王雅虹營養師說明,羊乳配方奶的營養成分跟母奶的相似度更高,它具有以下6種營養價值,能提供小於12個月大寶寶在成長方面的各種幫助。

1.更好消化的蛋白質

王雅虹營養師指出初期銜接配方奶的寶寶適合選用羊乳源,因著羊乳的蛋白質結構比牛乳更細、更開,較好被胃蛋白酶消化,寶寶的腸胃道可以輕鬆的消化,有效提升吸收率。

2.較小的乳脂肪微粒

而羊乳的油脂大小跟母奶差不多,乳脂肪微粒大約都是4微米(㎛),但是牛乳則大於4微米。乳脂肪微粒較小,對人體來說相對較好消化。

3.含MCT油和中鏈脂肪酸

王雅虹營養師強調,相對於牛乳,羊乳有較多中鏈三酸甘油酯(MCT),直接給寶寶燃燒利用當作能量來源,因此如果寶寶有換奶的需求,從母奶銜接羊乳源,不僅蛋白質連脂肪都能迅速吸收,供給寶寶有效獲得營養,因此羊乳可說是銜接母乳的合適乳源。

4.較高的寡醣量

羊奶的寡醣含量也接近母奶的量,寡糖會在腸道內產生發酵物,支持腸粘膜的完成性,幫助寶寶排出如喝母乳般軟軟的黃金大便。王雅虹營養師分析,寶寶喝完羊乳後,由於寡醣的作用,整個胃的排空相對較快,比較不會喝完配方奶後肚子鼓鼓的,腹脹與腹瀉的機率較少。

5.較多的葉黃素

觀察寶寶的視力發育可發現,都是從看黑白卡慢慢進化到正常的畫面,這個過程中需要大量的葉黃素和DHA支持。王雅虹營養師說明,奶類是很好的葉黃素來源,每100克母奶含60毫克(mg)葉黃素量,油脂高的綿羊乳更高達64毫克,而山羊乳為45毫克,牛乳則為35毫克,由此可見,羊乳的葉黃素量更接近母奶的含量。

6.較好吸收的礦物質

羊乳中的礦物質成分,如:鈣、磷、鐵、銅、鋅、鎂、矽等,這些營養成分與寶寶發育相關連,都可幫助骨骼發育,羊乳的礦物質比例和吸收率對寶寶的成長大有助益。

如果想幫寶寶換成羊乳配方奶,王雅虹營養師叮嚀,歐盟針對小於12個月大寶寶的配方奶有嚴謹的規定,所以一定要買殺菌和調整過配方的羊奶粉,不能讓寶寶直接喝鮮羊乳,以免對寶寶的健康造成危害。

 

羊乳的鈣質吸收率與牛乳一樣好

王雅虹營養師分享,整體而言,羊乳與母奶的組成相似度較高,容易引起不適的alpha 1酪蛋白似母乳含量較低,因此羊乳寶寶的過敏率較低,如果寶寶對牛乳蛋白過敏,可以嘗試換羊乳。值得一提的是,羊乳的鈣質吸收率與牛乳一樣好,牛乳過敏寶寶換喝低致敏羊乳,安心喝到5倍的牛乳鈣量。

不過,王雅虹營養師提醒,如果是極度過敏的寶寶,連喝羊乳配方也過敏的話,經醫師諮詢後有必要的話建議換水解奶粉!因為腸道不適腹瀉過程,會沖刷掉腸道絨毛最前端的乳糖酶,引發乳糖不耐,建議可先換低乳糖水解奶粉1個月試試看,等寶寶的乳糖酶長回來後,再換回喝羊乳,分階段逐步的調整,就能讓寶寶換奶過程更適應。

 

 

 

 

 

 

 

 

王雅虹

現職

市聯合婦幼院區-兒童肥胖減重諮詢計畫營養師

市聯合仁愛院區-學校營養教育講師

學歷

台北醫學大學保健營養研究所碩士

經歷

雙和復健部減重門診與減重班營養師

天主教永和耕莘醫院之台北市永福之家之長照營養師

 

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諮詢/兒童肥胖減重諮詢計畫營養師 王雅虹