近年來，雖然拜科技快速進步之賜，各類鍋具不斷推陳出新，但唯有「壓力鍋」可說是在市場上立於不敗，是不分烹飪新手、老手，人人都要有的廚房神器，原因就在於它能夠加快食物的烹煮過程，讓煮飯變得省時又省力。
▲在家烹飪的民眾越來越多，鍋具市場也跟著快速成長，而各類鍋具也不斷推陳出新，甚至連購買鍋具的通路選擇也有改變。〔圖／Emily攝〕
看準這個市場趨勢，壓力鍋的發明者、歐洲知名品牌FISSLER在今(2023)年慶祝70週年之際，順勢推出限量設計款的「Vitavit高級版」壓力鍋。事實上，FISSLER的鍋具，一向標榜「持久、延續、耐用、功能」，在進軍台灣市場後，也深受消費者的喜愛，尤其是壓力鍋產品，更一直在市場上佔有一席之地。
業者表示，快速又安全的「Vitavit高級版」壓力鍋標榜「時尚 X 實力」，不僅將德國精湛的工藝技術運用於壓力鍋的製造，在烹飪模式上也推出四種烹飪設置，能節省70%的烹飪時間；其次，蜂巢鍋內底的設計，有助於濾出多餘油脂，又能煎炒增加食物的酥脆口感，讓烹飪多樣化。
另外，在安全與功能方面，業者指出，「Vitavit高級版」壓力鍋也有大幅度升級，設有三道洩壓裝置，還提供消費者史上最長的15年保修，可說是「史上最強保固最久」壓力鍋。
這次為了慶祝70週年，FISSLER在台灣還實施全面降價，消費者不僅不用出國就可以買到，在各大百貨購買也有優惠，甚至與全國電子門市合作，讓消費者有機會在自家鄰近的就能輕鬆買到。
▲FISSLER不僅全面降價，還和全國電子合作，讓消費者多了更便利的購買管道，圖為全國電子彰化和美門市。〔圖／FISSLER提供〕
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