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一分鐘料理,微波爐抹茶曲奇餅

不用烤箱,在家也能做出香脆好吃的曲奇餅,跟著部落客早安!晨之美一起動手做
一分鐘料理,微波爐抹茶曲奇餅

 

只需要五個材料和一分鐘時間,你就可以用微波爐變出一塊可愛又好味的抹茶曲奇,係唔係好神奇呢?

食譜

食譜

材料

無鹽牛油 5g
羅漢果糖 5g
雞蛋 1隻
椰子粉 12g
抹茶粉 1/4茶匙

食譜

做法

1/ 無鹽牛油放室溫軟化,加入糖混合至乳化狀
2/ 打入雞蛋混合
3/ 椰仁粉和抹茶粉過篩
4/ 攪拌混合至均勻
5/ 將混合物倒在可入微波爐的碟上
6/ 將麵糊塑成橢圓形,加上觸角
7/ 放上圓形白朱古力片裝飾
8/ 用朱古力筆畫眼珠和嘴巴

食譜

 

食譜


 

本文章轉載自《早安!晨之美!》部落客