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清爽開胃副食品

夏季悶熱的天氣容易影響食慾,寶寶胃口不佳,媽咪就得多費點心思,製作顏色繽紛、開胃清爽的餐點,刺激寶寶的食慾,同時也補足寶寶成長所需的營養!

西瓜法式土司 適用6個月以上

材料
西瓜1小片、吐司去邊1片、蛋黃1/2顆、蜂蜜少許

做法
1.將西瓜切片,以模型切割出可愛型狀;把蛋拌勻打散。

2.將吐司切成4等分大小,兩面均勻浸入蛋液,備用。

3.熱鍋後,將吐司雙面煎至金黃。擺上切好的西瓜片,淋上蜂蜜少許即可。

營養成分(每人份)

熱量(大卡)

蛋白質(公克)

脂肪(公克)

醣類(公克)

98.71

4.6

3.5

12.2

 

營養小叮嚀
西瓜口感甘甜、水分充足,是夏日裡最受歡迎的水果,黃肉、紅肉西瓜的營養差不多。據美國農業部的科研成果顯示,一杯西瓜(約237毫升)能夠提供人體日常所需的20%維生素C和20%維生素A。其所含的番茄紅素為超級抗氧化劑。1歲以下不可食用蜂蜜,建議用楓糖或煉乳取代喔!