首頁 懷孕 營養&食譜

【營養師の私廚料理】泡菜蘿蔔泥醬、山藥芝麻泌乳飲

  • 作者： 戴筠 | 發表日期：2017-01-04

白蘿蔔含有豐富的膳食纖維及蘿蔔硫素，膳食纖維不僅可以有助腸道蠕動還可以促進排氣，蘿蔔硫素則可以預防生病。這道菜可以當做醬料搭配乾煎豆腐、烤雞胸肉等味道較淡的食物，有助促進食慾。
【營養師の私廚料理】泡菜蘿蔔泥醬、山藥芝麻泌乳飲

【孕期健康養胎餐】泡菜蘿蔔泥醬

材料（1人份）

白蘿蔔 200g、韓式泡菜40g

  

調味料

水果醋 5g、醬油5g

 

作法

STEP1. 將蘿蔔洗淨切絲，用一點鹽巴抓去苦水。

STEP2. 將泡菜切絲與蘿蔔和調味料一起打成泥狀即可。

 

私廚悄悄話…

白蘿蔔含有豐富的膳食纖維及蘿蔔硫素，膳食纖維不僅可以有助腸道蠕動還可以促進排氣，蘿蔔硫素則可以預防生病。這道菜可以當做醬料搭配乾煎豆腐、烤雞胸肉等味道較淡的食物，有助促進食慾。

 

熱門影音

Combi 劃時代成長型汽座Shelly正式上路

海裕芬，幸福擁抱專屬親情｜嬰兒與母親

李依瑾，生命是一場奇異恩典

當期雜誌 看更多

● 簡廷芮 幸福的模樣由自己決定
● 倒數計時 產前30天全攻略
● 5招高情商做法化解婆媳問題
● 兒童糖尿病三大典型症狀判別
● 食、衣、住、行醫師叮嚀 嬰幼兒春季照顧重點

駐站醫生看更多

加入駐站醫生&專家

部落客看更多

加入駐站部落客