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營養師傳授3技巧,外食族產後減重10要訣

最單純的減重原則為少吃多動,少吃不等於不能吃,減肥能吃也需要吃,挑對的東西吃、有技巧的吃,至於什麼是對的、技巧又有哪些,就讓營養師告訴您。

技巧1:看營養標示

營養標示依照食品衛生管理法規定,包裝食品營養標示方式,須於包裝容器外明顯處提供以下內容:

1.「營養標示」之標題。

(1)以「每一份量(或每份)」及「每 100 公克(或毫升)」標示,並加註該產品每包裝所含之份數。

(2)「每一份量(或每份)」及其所提供「每日參考值百分比」做標示,並加註該產品每包裝所含之份數。

(3)對訂定每日營養素攝取參考值之營養素,應另註明所標示各項營養素之每日參考值;對未訂定每日營養素攝取參考值之營養素,應於每日參考值百分比處加註「*」符號,並註明「*參考值未訂定」字樣。

2.熱量-以大卡標示。

3.蛋白質含量-以公克標示。

4.脂肪、飽和脂肪、反式脂肪含量-以公克標示。

5.碳水化合物、糖含量-以公克標示。

6.鈉含量-以毫克標示。

7.出現於營養宣稱中之其他營養素含量-以通用單位標示。

8.廠商自願標示之其他營養素含量-以通用單位標示。