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日本研究發現,孕婦多吃蔬菜可降低寶寶氣喘

日本東京國立成育醫療研究所於日前發表一篇研究,指出若在孕期的前三個月大量食用蔬菜,孩子在2歲後發生氣喘的機率能降低52%。這對孕婦來說可是個好消息,本文列舉孕期常備蔬菜清單供媽咪參考。

台灣每100人就有11.9人有氣喘

氣喘可以說是台灣人的常見疾病之一,根據健保資料庫顯示,台灣每100人就有11.9人有氣喘。

 

罹患原因通常與過敏體質、環境、遺傳有關,其中過敏體質部分,當體內抗體過多,身體的自我免疫機制就會特別敏感,只要環境中有一點小變化,就會產生劇烈反應,包括異位性皮膚炎、過敏性鼻炎等,而呼吸系統引起的症狀就是氣喘。

 

環境部分,指的是環境中的容易引起氣管發炎的因子,舉凡濕度、溫度、空汙、香水、油漆等,都可能引起氣喘。

 

遺傳部分,當父母雙方都有氣喘,那麼就會大大增加孩子的氣喘率,因此若爸媽有此疾病,也須多注意寶貝的呼吸道問題,並注重環境清潔,避免發生氣喘。

 

必勝!孕期蔬菜清單

蔬菜不僅富含葉酸,還有豐富的鈣質,可幫助胎兒腦神經發展,降低智力不足風險,更能防止先天脊柱裂,幫助骨骼健康發展,衛生福利部建議,從準備懷孕開始至懷孕期間,女性應每日攝取600微克的葉酸,以下介紹常見蔬菜清單與營養,媽咪們不妨加入平日菜色,增進自身與寶貝的健康。

 

1.菠菜

菠菜好處多多,不僅富含葉酸、維生素C、鐵質,更是物美價廉,適合貧血或缺乏纖維質的孕婦。但要注意的是,因為菠菜含有大量草酸,因此不宜與高鈣食物食用,像是豆腐、黑芝麻、牛奶等,以免影響鈣質吸收。

 

2.芥藍菜

芥藍是甘藍類蔬菜中營養較豐富的蔬菜,它富含纖維質、鈣質、維生素C,味道清甜、爽脆,適合炒、拌、燙,相當適合納入常備菜餚。

 

3.花椰菜

花椰菜富含維生素A、B、C、K,鈣質、磷質、鐵質等營養素,食用後可以增加母乳中的維生素含量,更能提高身體免疫力、增強肝臟解毒能力,以及預防出血、感冒、呼吸道感染等疾病。

 

4.青江菜

青江菜不僅四季都有好取得,更富含葉酸、纖維質、鈣質、維生素A、C、類胡蘿蔔素,是孕期不可或缺的菜色,選購青江菜時應注意整株須完整、莖葉尖挺肥厚,葉子不腐爛、不泛黃,才是上好蔬菜。

 

5.高麗菜

高麗菜富含葉酸、纖維質,有助於維持血壓、血糖正常,不僅有助消化、緩解便秘,還可降低妊娠糖尿病的風險,不論懷孕前、中、後期都相當適合食用。

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