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寶寶副食品原則大公開!選對飲食,健康百分百

副食品對寶寶而言是銜接固體食物的重要階段,從4個月開始就可以嚐試,體驗多樣食物。但許多爸媽面對寶寶的副食品,常常是一個頭兩個大,煩惱何時該替寶寶準備?該如何挑選?

 

吃副食品3階段

對於寶寶而言,4~6個月是適應新食物與學習咀嚼能力的關鍵時期,若太晚接觸寶寶會有抗拒現象,不過,在餵食副食品時也要掌握好各階段原則,才能讓寶寶吃出健康。

第一階段:4~6個月

從流質食物開始,這個階段主要是要讓寶寶適應與嚐鮮,而非吃飽。一天吃1次副食品即可,以80ml為目標,但不必強求,從五穀根莖類(澱粉類)開始,再逐漸加入水果、蔬菜類,並由汁進展到泥。

第二階段:7~9個月

由泥狀進入半固體食物,一天吃2次,每次以125ml為目標。此時可加入蛋白質類食物,但不要偏食某一種。

第三階段:10~12個月

近1歲的寶寶已可食用塊狀與固體狀的食物,幾乎各類食物都能吃,一天吃3次,吃125~250ml的副食品,能慢慢調整成與大人相同的用餐時間餵食,以方便準備,同時也讓寶寶學習與習慣和爸比媽咪同桌用餐。

 

 

副食品常見問題Q&A

明白各階段副食品餵食原則後,但副食品不僅要在適當時機吃對食物,挑選也有許多要點須注意,同時也糾正爸媽對於副食品的錯誤觀念。

市售寶寶副食品如何挑選?

知名大品牌通常信譽會較有保障。如果是即食類副食品,不妨購買小罐或小袋包裝的副食品,因為寶寶的食量較小,一打開包裝後,食物接觸到空氣逐漸開始氧化,營養素較容易流失;如果購買較大包裝的即食類副食品,開封後要盡量密封。選擇保存期限不會太久的,可能比較沒有防腐劑…等添加物問題。

寶寶吐掉就表示不愛吃嗎?

爸媽餵食時,看到寶寶的舌頭把食物往外推,就以為寶寶不喜歡吃副食品,其實不見得是寶寶不喜歡,而是吸吮奶嘴和湯匙餵食的吞嚥動作是不太一樣的,寶寶可能只是還沒習慣用湯匙進食並吞嚥。爸媽可以保持耐心,一口口慢慢餵,通常訓練兩周左右寶寶就能進入狀況。

寶寶的副食品可以取代正餐嗎?

1歲前應該慢慢將副食品變成正餐,不僅取代正餐,且1歲後的進食次數應比奶類多。寶寶1歲後的喝奶量會變少,副食品逐漸成為主食,不過牛奶仍不需要停,需要從中補足鈣質、礦物質和維他命。正確來說,是斷奶瓶,不讓寶寶用奶瓶喝奶,而是改用杯子喝。

如何增加寶寶對副食品的接受度?

除了加些鹽巴增加寶寶對於副食品的接受度之外,還有許多方法可以引起寶寶對副食品的興趣,像是可利用南瓜、地瓜、玉米、香蕉…等香甜食物,搭配口感較差的綠色青菜,吸引寶寶吃的意願;也能替寶寶準備專用的可愛餐具,並以湯匙餵食,逐漸取代奶瓶;寶寶長大後會想嘗試自己進食,即便弄得亂七八糟,爸媽也要放手,讓寶寶動手!

 

編輯整理/何奕萱、陳萱蘋