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養生菇菇副食品，從小打好健康基礎

  • 作者： 陳映潔 | 發表日期：2019-03-18

菇類質地細緻、爽口、口感甚佳，不但含有纖維質及維生素B1、B2、C，也富含菸鹼酸、鉀、鐵、鋅、鈣、鎂等營養成分。此外，其豐富的多醣體具有增強免疫力的特性，能改善人體新陳代謝、增強體質，讓寶寶從小打好健康基礎唷！
養生菇菇副食品，從小打好健康基礎

 

養生菇菇泥

適用4個月以上

飲食

材料

鴻喜菇 30g 、洋蔥 10g

 

做法

1.鴻喜菇洗淨後燙熟。

2.洋蔥洗淨切開燙熟。

將1、2以食物調理機或攪拌棒打成泥狀即完成。

 

營養成分（每人份）

熱量（大卡）

蛋白質（公克）

脂肪（公克）

醣類（公克）

17.29

1.1

0.1

2.9

 

營養小叮嚀

洋蔥具有殺菌、抗菌、消炎的作用，可以促進消化、提高免疫力。將菇類與帶有甜味的洋蔥混合，能提高寶寶的接受度喔！

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