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營養&食譜 素食媽咪的月子進補對策

作者: Editor

女性在懷孕期間,必須供給胎兒大量養份,緊接著生產伴隨大量出血,加上哺乳需要,在營養與熱量上得較平日所需增加至少1/3──由此可知月子期間調理的重要性。然而,茹素的媽媽們在無法食用動物性食物進補的前提下,又該如何補充足夠的養分,好面對照護新生兒的挑戰呢?