首頁育兒營養&食譜

寶寶一喝就愛上，常備湯品這樣做

作者： Editor | 發表日期：2020-05-13

關鍵字：寶寶餐、食譜、料理

小寶寶可以開始接觸多樣化食物了，湯品也是不可或缺的一環，這次示範常見三種湯品，包括義式濃湯、蛤蜊巧達濃湯、紅蘿蔔南瓜濃湯，香噴噴又好吃，寶寶一喝就愛上。

寶寶一喝就愛上，常備湯品這樣做

義式濃湯

材料

（2 位大人＋ 1 位兒童的2 餐份量）

洋蔥…半顆

櫛瓜…1條

小香腸…50g

※ 也可用40g培根

橄欖油…2小匙

A 番茄汁（無鹽）…380ml

水…600ml

高湯粉…1小匙※ 也可用昆布高湯、清湯鹽…1/2小匙

作法

1 將洋蔥、櫛瓜切成1cm邊長的方塊，小香腸則切成5mm厚的圓片。

2 將橄欖油倒入已熱鍋的平底鍋中，再倒入1 ，用中火拌炒。炒到泛油光後，再加入A ，煮到蔬菜都變軟為止，最後加入鹽下去攪拌。

寶寶餐

熱門影音

【難忘的媽媽味】食農作家番紅花：餐桌上的味道，是家的溫暖記憶

夫妻不孕成為新文明病？新光醫院李毅評主任分享療程關鍵步驟