對於第一次參與戶外教學的孩子與爸媽，可以事前做哪些準備？活動進行當下應該如何配合？回到家後還能夠做些什麼呢？
公立新北市幼兒園教師嘉嘉老師指出，戶外教學可提供孩子多元的學習經驗，尤其是有些活動在學校無法完整體驗，像是提到防災，無論老師在教室講得多生動，還是螢幕播放相關的紀錄影片，都不如讓孩子身處防災科學教育館，直接感受聲光效果，擁有較多的實際感官體驗。
有些幼兒園園內沒有操場跑道，孩子對於在跑道上跑步這一件事情就沒有什麼概念，若能帶孩子到有跑道的運動公園，讓孩子親眼看到跑道，並在上面跑跑跳跳，相信馬上就能夠理解了。
還有些幼兒園會到豆腐工廠進行戶外教學，即便課堂上老師也會帶領著孩子煮豆漿、做豆腐，但是到了豆腐工廠親眼看到豆腐製作又會是更深一層的體認。
▲可到食品工廠參觀食品製作（圖為豆腐工廠製作過程）
戶外教學地點配合主題距離選擇
幼兒園的孩子通常會哪兒戶外教學呢？嘉嘉老師表示，通常配合課程主題來選擇，再考量車程距離遠近，有些學校是早上出發下午返校直接放學，有些學校是早上出去下午還要回來午覺。
戶外教學地點是否有可以與孩子介紹與溝通的專家亦是考量之一，嘉嘉老師提及，像是有一次參訪台北市立美術館就是因為那時有個兒童展覽，現場有專人說故事給孩子聽。
另外，合宜的午餐地點也是考量要件之一，幼兒園的孩子不像大人可以在遊覽車上簡單隨意吃點東西，也不方便一同吃合菜（桌菜），而是需要有個地方可以讓孩子們坐下來野餐好好吃頓午餐。
▲幼兒不適合合菜類型的午餐，可找適合的地方坐下來一起野餐
戶外教學前中後 邊玩邊學
在戶外教學之前，老師會行前告知，讓孩子知道為什麼要去這裡戶外教學，以及到了現場可以看到什麼、做什麼事。並提醒當日應該準備的物品，包含水壺、手帕等東西。隔天回到教室也會進行活動後的心得分享與回饋。
在戶外教學的當天，搭上遊覽車會先進行乘車安全教育。抵達了戶外教學現場之後，除了基本的參觀之外，有些還會配合主題進行 DIY 體驗，像是嘉嘉老師曾帶孩子到月餅製作工廠聽月餅相關故事，一起做月餅，再帶月餅回家，從親眼看到親手動手做，讓孩子多重體驗收獲更多。
▲手作體驗是戶外教學深受師生喜愛的熱門選項
第一次戶外教學 孩子既期待又興奮
對於幼兒園的孩子，第一次參與戶外教學、第一次搭乘遊覽車，許許多多的第一次，他們通常是既期待又興奮。嘉嘉老師說道，搭乘遊覽車時，可以聽到孩子興奮地分享：「我家住這裡」、「我有去過那裡～」「那是我阿嬤」......，才剛出發就很熱鬧。
而孩子第一次參與戶外教學的爸媽呢？嘉嘉老師指出，若是孩子的年紀較小，爸媽大多較為緊張，曾遇過沒辦法一同參與戶外教學的家長，在當天特地在老師面前交代孩子：「你今天一定要牽著老師！」若是孩子的年齡較大，爸媽通常只會確認戶外教學的日期及放學時間這兩件事。
若是爸媽能夠隨同孩子一起戶外教學活動，爸媽可以事先做哪些準備？爸媽在活動中應該如何配合？
在戶外教學活動之前，嘉嘉老師建議爸媽先跟孩子約定好，包含自己的物品要自己負責，不能因為有爸媽陪同，就把東西全都丟給了爸媽。
在戶外教學活動之中，請儘量讓孩子跟著團體行動。爸媽不需要看到孩子流了一汗就要幫他擦汗，或是時不時詢問孩子是否口渴。嘉嘉老師表示，讓孩子感受自己的需求。倘若渴了、餓了，應該是由孩子主動找老師或家長的協助，爸媽不需要一直打斷活動的進行。
若是爸媽無法陪同這次戶外教學活動，除了事先向孩子解釋原因及提醒安全教育（切勿自行脫隊）之外，嘉嘉老師建議可以給予孩子任務，像是「你幫我去看看那裡有什麼好玩的？我們下次去你要幫我介紹」增加孩子的參與感。
▲約定好戶外應遵守的事項，父母孩子師長三方都安心
結束了開心的戶外教學之後，爸媽回到家除了可以和孩子分享今日的所見所聞之外，嘉嘉老師提及，還可以一起討論與老師同學們出遊和平時自己家庭旅遊有何不同？這是平時不會有的經驗，相信應該是蠻有趣的。如果以後孩子也要搭遊覽車或是與家人跟團出遊，就可以應用這次的戶外教學經驗。
撰文／陳萱蘋
諮詢／公立新北市幼兒園教師 嘉嘉老師
圖片來源／photo-ac
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