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少量多變寶寶餐，4道副食品這樣做

  • 作者： 江睿毓
    發表日期：2018-11-08

7個月後寶寶開始長牙齒，學會坐及吞嚥，少量多變化的副食品之旅即將展開。這時期寶寶喜歡咀嚼，可以增加半固體及軟爛的食物，如：麵類、米餅…等，把握營養均衡為原則，各種天然食材：蔬菜、水果、豆類、魚類、蛋類、肉類等，寶寶都可以嘗試喔！

 

咕咕雞昆布粥（1人份）

適用7個月以上寶寶

材料：

玉米筍10克、洋蔥5克、雞胸肉10克、白米20克、昆布高湯50CC

做法：

1.玉米筍、洋蔥洗淨，切小丁備用。

2.雞胸肉洗淨燙熟後切小丁備用。

3.鍋中放入白米加昆布高湯及備好的食材一起熬煮即可。

營養小叮嚀：

玉米筍是玉米成熟前採摘下的果穗，所含的碳水化合物比玉米少，是膳食纖維的良好來源，並含維生素A、C及鐵質，幫助身體對抗感染，增強抵抗力；雞肉含有優質蛋白質、脂肪含量少，能增強體力、強壯身體。此道料理含有主食、蔬菜及蛋白質營養均衡。

 

營養

 

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