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溼度高成腸病毒溫床,中醫靠這招幫孩子對抗病菌!

過了農曆正月便正式踏入春天,根據中國傳統十二節氣,每年「驚蟄」(蟄音為 「直」)起計,雷鳴開始,把冬眠的動物、昆蟲、植物喚醒,對於生活在南方的香港家庭來說,同時霉菌、濕氣及細菌亦大量滋長。

香港兒科臨床經驗豐富的中醫師李國手,建議大家可從內服及外用兩方面著手,對抗春溫濕氣帶來的不適症狀。「今年驚蟄的日子是3月6日,首先飲食上面集中去除體內濕氣,同時減慢濕氣的增長速度;第二是抑制家居中的霉菌不停滋長。利用食療及家中放置二味中藥香囊,雙管齊下增強春天抵抗力,而且做法簡單,適合全家使用。」

中醫師李國手建議家長首先要從小朋友飲食方面入手,盡量避免小朋友飲用冰凍飲品及進食膩滯食物,從而減輕腸胃的負擔,有效集中對抗腸胃病毒。

他說:「除冰凍及膩滯的食物外,如果小朋友年滿3歲,可盡量減少乳製食/飲品,因為乳製類食品容易令到腸胃感覺飽滯,加重腸胃消化負擔,影響胃口。在西醫學角度來說,春季是較易出現腸胃炎、手足口病,水痘,諾沃克病毒的傳染病毒;而中醫學角度濕氣一旦積聚在脾胃,功能減弱,便容易讓病毒乘虛而入,最常見出現嘔吐、腹瀉症狀,故此階段要保住腸胃健康, 強壯脾胃,自然就可以預防受感染。」另外,在春節期間常吃的糕點,驚蟄過後就不宜再吃,以免增加腸胃負擔。

以下是李醫師為家長推薦兩款湯水飲品,適合在驚蟄時煲給小朋友服用。

土茯苓扁豆煲瘦肉湯(適合三歲以上飲用)

乾身土茯苓(許珞珩攝)

(四人家庭份量)

材料:

1.新鮮土茯苓 四兩 或 乾身土茯苓 二兩

2.扁豆 四兩

3.瘦肉 適量

4.水 3公升

做法:

1.3公升水煲成四到五碗。

2.中火煲個半至兩小時即可。 

生薏米水開奶

如果一至三歲的小朋友需要飲用奶品, 而年紀較少未必習慣喝湯,可煲生薏米水開奶服用。

(一人份量)

材料:

1.生薏米 約20粒

2.水 500毫升

做法:

1.500毫升水約兩碗半水。

2.以中火煲起至一碗水約150毫升。

3.加入奶粉即可飲用。

 

自製香囊防霉抗菌

自製香囊防霉抗菌製法簡單, 將蒼朮及石菖蒲平均放進茶包袋即成。(許珞珩攝)

除了內服湯水之外,中醫李國手還教家長自製香囊放置家中,有效針對春溫,具防霉抗菌之效。他說:「時下不少家長也會在小朋友身上掛上有消毒殺菌功效的襟章,其實古時人類流行在身上掛一個香囊,只要選用適合時節的材料,是有預防疾病之用。家長可以自己製作,只需放入兩味中藥材料,在驚蟄前夕擺放在小朋友的房間、書包,甚至大人的睡房,所有濕氣重的地方,即可防霉;放置期為一個月左右,如發現香囊氣味變重,或出現一些小昆蟲, 掉丟並重新製作便可。」

材料:

1.茶包袋(或疏氣袋子)

2.蒼朮 一兩

3.石菖蒲 一兩

製法:

1.將蒼朮及石菖蒲平均放進茶包袋。

2.放置在小朋友睡房、床邊即可。

 

*文章授權轉載自《香港01》,原文刊於「01親子」。

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