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營養&食譜 寶寶吃蔬菜&水果注意要點

作者: 陳姵樺

寶寶4個月大時就可以開始接觸副食品,慢慢接觸到各種食物,在均衡的飲食中,蔬菜、水果佔有極大的分量。到底寶寶適合哪時開始吃蔬菜和水果?分量多少?如何養成對生鮮蔬果的喜好,營養專家將為您解答。

營養&食譜 作個聰明的麵包達人

作者: Editor

日前麵包風波鬧得人心惶惶,食品安全問題更是讓爸比媽咪們苦惱至極,什麼東西可以吃?什麼東西不可以吃?是每日為孩子準備三餐的照顧者最大的困擾。此外,進入開始食用副食品時期,不少媽咪除了米飯,也嘗試提供麵包作為其他澱粉攝取的來源,但麵包組成成份不同,該如何使用,是爸比媽咪們不該輕忽的課題之一。

營養&食譜 為孩子好好準備食物

作者: Editor

現代忙碌的父母常常讓孩子2、3歲就開始上學,待在學校一整天。除了要注意學校供應的餐點是否真正營養外,該如何好好為孩子準備其他兩餐?本篇特別請教對廚藝很有一套的插畫家媽咪和2位專業營養師,為家長們分析如何挑選食材及烹調技巧!