▲母乳成分會隨著寶寶成長而調整，無論是初乳、過渡乳、成熟乳都可以帶給寶寶足夠的營養、養成寶寶的母乳體質、健康成長！
母乳的好處？母乳營養成分隨寶寶成長調整，培養寶寶母乳體質
茂盛醫院婦產科權威李俊逸醫師表示，有人說「母乳是活的」，這是因為母乳會隨著寶寶成長階段不同自動調整營養成分的配比，甚至同一餐的母乳，寶寶喝的第一口母乳和最後一口，母乳當中的營養成分也不會完全相同。
媽媽們會發現一開始的初乳顏色偏黃、濃稠，慢慢地會變成乳白色，母乳不只顏色、稀稠程度會有變化，更重要的是成分會依照寶寶成長需求而調整。
什麼是寶寶的「母乳體質」？寶寶的「母乳體質」是來自母乳中眾多的活性成分，能夠幫助寶寶養成多種成長優勢，包括免疫力、消化力及腸胃道營養吸收能力等，總結這些優勢通稱為「母乳體質」。
母乳營養成分解析：初乳、過渡乳、成熟乳，有什麼不同？
母乳各階段的成分特色
1.初乳：產後前4天的母乳乳汁稱為初乳，初乳的乳汁濃稠、顏色偏黃。初乳的成分中含有豐富的抗體及蛋白質，包括免疫球蛋白和乳鐵蛋白等，能幫助寶寶在出生後，免疫系統尚未完備前，對抗細菌、病毒對腸道的侵襲。初乳的乳汁分泌量雖然較少，但因為寶寶剛出生奶量需求很小，所以，初乳量就能滿足寶寶的營養。
2.過渡乳：產後7-14天所分泌的母乳乳汁稱為過渡乳，也就是初乳後到成熟乳之間所產生的母乳。過渡乳的成分中，蛋白質量會逐漸減少，而脂肪和乳糖含量會逐漸增加。
3.成熟乳：產後14天後所分泌的母乳乳汁就是成熟乳，成熟乳的顏色會轉變為淡乳白色。除了水分之外，成熟乳的主要成分有脂肪、碳水化合物、蛋白質、礦物質、維生素等營養素。三階段的母乳當中，儘管成熟乳的蛋白質含量較初乳少，但其蛋白質成分比例適當，好消化吸收，能提供寶寶成長所需的營養。
▲李俊逸醫師認為，母乳的關鍵營養成分對寶寶有許多好處，能提供寶寶成長足夠的養分、幫助消化吸收，而其中助寶寶獲抵抗力的關鍵，則是母乳中的活性因子gsMO。
如何養成寶寶母乳體質?
李俊逸醫師表示，從各種研究來看都能知道，母乳對寶寶有許多好處，並且能提供寶寶成長足夠的養分，這也是為什麼醫界很鼓勵媽媽餵母乳。
特別是母乳中含有多種活性因子，如能減少鈣皂產生、讓寶寶排便順暢的sn-2 PA；以及能維持腸道健康，進而提升寶寶免疫力的gsMO。透過飲食提供寶寶母乳關鍵的營養，獲取gsMO及sn 2 PA，可有效幫助奠定寶寶的母乳體質。
gsMO：母乳中助寶寶獲抵抗力的重要活性因子
2019年6月，第二屆中國兒科胃腸病、肝病和營養大會上就有專家提出：「gsMO (乳源之神經節苷脂，Ganglioside）」是母乳研究新的方向。gsMO可以被消化吸收、兼具活性和營養價值，是母乳中一種非常重要的母乳活性因子，可支持嬰幼兒免疫力，增加抵抗力。」
現在科學對於母乳的研究已經更上一層樓，除了知道母乳營養成分、含量、比例等，目前更發現母乳中含有數百到數千種不同的生物活性因子，其中gsMO就是有助提升寶寶抵抗力、養成母乳體質的重要成分。
簡單來說，gsMO可以作為「誘餌」吸附並帶走寶寶腸道中的病原體，發揮保護作用，讓寶寶不易受到細菌、病毒的感染。
事實上，寶寶自身合成gsMO的能力有限。母乳是獲得這個珍貴的母乳活性因子的主要途徑。所以當媽媽停止餵哺母乳或是一歲換奶時，建議要額外攝取，這時候選一個含有母乳活性因子的配方就格外重要。
提供了母乳營養，在漸漸養成寶寶母乳體質的路上，幫助提升寶寶自身抵抗力。寶寶抵抗力好，媽媽才能安心放手，讓孩子大膽玩髒髒也不怕，也就是歐美爸媽中常見的母乳體質育兒法，提供孩子所需母乳營養，剩下的就是讓他們自由探索囉。
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採訪／高旻君
諮詢／茂盛醫院婦產科主治醫師 李俊逸
