碘是製造甲狀腺素不可或缺的成分，缺乏碘會造成俗稱大脖子或甲狀腺低下。孕婦在懷孕期間也必須攝取足夠的碘，以因應甲狀腺功能增加的需求。而孕婦若嚴重缺乏碘，可能會導致流產、早產或胎死腹中；而嬰兒可能會罹患呆小症（Cretinism）。著名的醫學期刊刺絡針（Lancet）的一項研究發現，懷孕時即使缺乏少量碘，也會影響寶寶將來的智商！
這項研究的對象是1040位英國孕婦，在懷孕中測量血液和尿液中的碘濃度，寶寶到8歲時再接受智力測驗。結果發現這些孕婦普遍有輕度到中度缺乏碘的現象，和碘濃度正常的孕婦相比，碘濃度低於150單位的孕婦，生下低語言IQ的寶寶的機會是1.58倍、低閱讀正確率的機會是1.69倍、低閱讀理能力的機會是1.54倍。如果再將碘濃度不足的孕婦分為50以下和50〜150之間，濃度低於50以下的孕婦所生下的寶寶的智力測驗分數更低。
根據世界衛生組織的建議，孕婦和哺乳婦每天應該攝取250微克（µg）的碘，比非孕婦的150微克高。由於懷孕初期是腦部發育最快速的時期，作者建議準備懷孕的婦女應該要攝取足夠的碘，以確保在懷孕初期體內有足夠的碘含量。牛奶、優酪乳、起司、魚類、海帶等都含有豐富的碘。尤其海帶除了碘以外，也是鈣質和鐵質的很好來源。如果孕婦擔心無法從食物攝取到足夠的碘，可以考慮補充綜合維他命。
海鮮含有豐富的碘，以前有研究發現海鮮吃得少的孕婦，將來寶寶的語言IQ比較低，作者認為除了海鮮裡含有DHA等不飽和脂肪酸以外，碘可能也是原因之一。
台灣的生產有37%是剖腹生產，剖腹生產後多久可以進食並沒有一個共識，大部份的婦產科醫師希望產後等到隔天或24小時以後再進食，有些醫師甚至要求須等到排氣才進食。其實剖腹產後可以提早進食！2013年6月在美國婦產科學會期刊（Obstetrics & Gynecology）上有一項由台灣成功大學所發表的醫學文獻，分析也證實剖腹產後提早進食並不會增加腸胃的併發症，而且還會讓腸胃功能提早恢復。
這項研究是搜尋1980到2011年間有關剖腹產後提早進食的醫學研究，最後對17篇品質較好的醫學研究進行統計分析，這些研究對於提早進食的定義都是在剖腹產後8小時內，甚至有2小時內；腸胃功能恢復的定義是排氣、腸子開始蠕動或排便。結果發現和延後進食的對照組相比，提早進食的產婦腸子恢復蠕動的時間提早了9.2小時、排氣的時間提早了10小時、排便的時間則提早了14.6小時。但是腸胃道的併發症如腸阻塞、噁心、嘔吐、腹脹、拉肚子等並沒有差異。
所以這項研究證實剖腹產後提早進食不但不會增加腸胃道的併發症，反而會讓腸胃道提早恢復正常功能。筆者一向都是讓產婦只要不會想吐就開始喝水，如果喝水不會吐就開始進食，多年來產婦都適應良好。
林禹宏
學歷：台灣大學醫學系畢業
經歷：台大醫院醫師、美國康乃爾大學生殖醫學中心研究員、加拿大多倫多大學生殖科學中心訪問學者、美國生殖醫學會會員
現任：新光醫院婦產科主任、輔仁大學醫學系副教授、台灣婦產科醫學會理事
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