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寶寶營養品怎麼選、怎麼吃?破解常見8迷思、掌握挑選5關鍵

市面上專為寶寶設計的營養補充品五花八門,像是維他命軟糖、魚油、鈣粉、還有強調提升免疫力的益生菌,甚至有人建議6個月以下的寶寶由於日曬不足應補充維他命D…… 究竟如何為孩子添加適當的營養品?如何挑選? 
寶寶營養品怎麼選、怎麼吃?破解常見8迷思、掌握挑選5關鍵

 

市售的寶寶營養補充品五花八門,有些家長擔心孩子的營養不足,幫他補充綜合維他命或鈣等營養品;也有父母認為孩子經常在感冒生病,免疫力不佳,認為益生菌有助於提升免疫力的作用……,然而這些營養品真的對寶寶有幫助嗎?或可能影響他的健康?

寶寶額外補充營養,1歲再開始

由於少子化的緣故,父母照顧孩子的健康更是不遺餘力,希望提供寶寶最好的營養,把孩子養得頭好壯壯。然而,若想幫孩子補充營養品,耕莘醫院營養師王依屏建議:「添加時機最好等寶寶1歲以上再考慮,且須視孩子的健康狀況而定。」例如:早產寶寶可能有體重過輕或進食問題等,通常醫師會推薦適合早產的營養配方。除此,寶寶有其它疾病、或消化吸收不佳等情形,應先諮詢兒科醫師再補充適合孩子的營養素

原則上,孩子平常均衡攝取營養、不偏食,毋須做額外的添加。但如果孩子習慣性偏食,例如:不愛吃魚或肉,此時,建議先與兒科醫師討論,再幫寶寶額外添加營養品。

王依屏營養師根據臨床經驗指出,最常遇到家長諮詢的寶寶營養補充品是益生菌。由於孩子容易腹脹、腹瀉,使得家長認為顧好孩子的腸胃很重要,因此會考慮藉由補充益生菌來培養寶寶腸胃道的好菌。另外,魚油也是詢問度很高的營養品,不少爸媽希望讓孩子多攝取DHA,助於大腦和視力的發展等。

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小兒營養品常見的8個迷思

對於小兒營養品的補充,王依屏營養師整理出下列常見迷思並詳細解析,提供家長參考。

1.成長中的寶寶應補充小兒綜合維他命?

如前述所言,建議寶寶1歲後再補充小兒綜合維他命。再者,王依屏營養師指出:「若孩子在飲食上均衡攝取營養、沒有偏食習慣,通常不會有營養缺乏的狀況。」如果孩子有偏食情形,建議父母多花點心思解決孩子的偏食問題,盡可能從天然食物著手,並非直接幫他添加營養品,畢竟良好的飲食習慣要從小培養。雖然營養品取得容易、亦能改善營養缺乏的狀況,但無法解決偏食的根本問題。

2.綜合維他命軟糖吃得到營養嗎?

市售的小兒綜合維他命多以軟糖形式呈現,咀嚼時所帶來的甜甜口感深得不少孩子的歡心,甚至有父母會以維他命軟糖來鼓勵孩子完成任務。然而,當孩子在攝取維他命軟糖所含的營養成分時,也間接攝取過多的糖分,不僅容易產生蛀牙,還可能養成孩子嗜糖的習慣。因此,王依屏營養師還是建議家長培養孩子良好的飲食習慣,從天然食物中攝取營養。

3.讓孩子多吃維他命C口含片沒關係?

坊間的維他命C口含片含在嘴裡酸酸甜甜的,令孩子喜愛。有些家長認為維生素C是水溶性,攝取過多也只是隨尿液排出,讓孩子多吃沒有關係……。對此,王依屏營養師說明:「以1至3歲幼兒為例,維生素C的每日建議量為15毫克,每日上限攝取量為400毫克。」雖然維生素C攝取過量的副作用小,然而多吃也無益。因此,建議爸媽先參考「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」,再依據孩子的飲食來決定是否額外補充。一般而言,蔬果類皆富含維生素C,也是主要來源,若孩子均衡攝取蔬菜、水果,應不會有維生素C缺乏的情況。如果真的需要補充,家長先視孩子的年紀與每日建議量再行添加。

4.魚油有助腦部發展,應多補充?

市售的魚油宣稱富含DHA,有助寶寶的腦力與視力發展,還能提高免疫力、增加專注力等,令父母心動不已。其實,嬰兒時期寶寶所吃的母奶、配方奶皆含有DHA;到了添加副食品階段、甚至孩子更大,皆可以從天然魚類攝取魚油。有些家長擔心深海魚,像是鮪魚、鮭魚等有重金屬殘留,因此,王依屏營養師建議可在食材上多變化,偶爾吃中、小型魚,生物累積量會較少,也避免因偏好某一種魚類而攝取過多的毒素。原則上,能從天然食物攝取到的營養以天然食物為優先,也可避免保健食品產生的食安問題。

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5.寶寶在 6個月內少曬太陽,可補充維他命D?

有父母認為6個月內的寶寶較少帶到戶外曬太陽,可能會缺乏維生素D而發育不良,因而再另外幫他補充……。一般來說,寶寶喝的母奶或配方奶都含有維生素D,家長先別急著添加。再者,維他命D是脂溶性,攝取過量易殘留在體內,對健康造成負擔。

6.孩子補鈣,鈣片、鈣粉、液態鈣怎麼選?

若寶寶有喝配方奶或鮮奶的習慣,毋須再補充鈣的營養品。而且添加副食品時,也可搭配富含鈣質的蔬菜,例如:芥藍菜、花椰菜等,如此應足夠嬰幼兒的鈣質攝取量。

如果真的需要額外補充,滴劑式的液態鈣或鈣粉可能較適合孩子。畢竟鈣片對孩子而言較不好吞服,為了避免孩子噎到,通常不建議。另外,坊間也有鈣片軟糖,只是擔心以糖或香料調味過,孩子補充鈣質的同時也吃進了糖分。

7.孩子腹瀉或服用抗生素,多吃益生菌?

就益生菌來說,建議等寶寶3個月大再開始補充,甚至食藥署明文規定1號嬰兒奶粉不能添加益生菌。而益生菌補充的量,由於不像其它營養素有明確規定上限,因此,王依屏營養師指出:「若寶寶沒有出現腹脹、腹瀉等症狀,不用急於做預防性的添加。」另外,也有人認為小兒在服用抗生素時會破壞體內菌叢,因而會多補充益生菌,對此,首先要考量寶寶的年紀;再來,視孩子服用或注射抗生素後有無產生其它副作用,再來評估是否額外添加。

8.保健品的價格高,營養成分高?

很多人認為營養品越貴、營養價值越高,王依屏營養師表示:「不盡然,也許只是營養素的呈現形式不同,還是要仔細比較營養成分。」若一般的營養品就能達到營養補充的效果,不見得要選擇昂貴的。原則上,能從天然食物中攝取到的營養,盡量以天然食物為主,如果需要額外補充營養品時,必須確定營養品的來源是安全無虞的。

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寶寶的營養補充

寶寶吃營養品的5個關鍵

讓孩子健康的成長是所有爸媽的心願,而在考量孩子的營養而幫他添加保健品時,應注意哪些重點?

1.每次單吃1種營養品

幫孩子補充營養品時,每次讓他單吃1種即可,不宜一次吃2、3種。王依屏營養師說明:「如同添加副食品,一次給一種食物,不適合給太多種食物。」一來,考量孩子的味覺可能無法立刻接受這麼多種類的營養品;再來,營養品對孩子的身體造成副作用時,家長容易辨別是何種導致,如果一次補充兩、三種則難以判斷。

2.看清營養標示,以免孩子重複攝取

幫孩子選擇營養品時應仔細看清營養標示,以免讓孩子重複攝取營養。另外,建議父母根據孩子的年紀,瞭解每日營養素的攝取上限,以免天天補充過量而產生副作用、甚至中毒情況。以脂溶性維生素為例,攝取過量則會積存於體內不易排出,造成身體的負擔。

3.避免選擇口味香甜的營養品

口味香甜的營養品多會添加色素、香料或糖等,選購時若發現包裝明確標示這些成分,最好盡量避免,以免養成孩子習慣香香甜甜的口感,長期下來甚至覺得天然食物沒有味道而偏食。

4.不可讓孩子服用成人的保健品

有些家長會將成人的鈣片或維他命C片切成一半讓孩子食用,對此,王依屏營養師指出:「嬰幼兒的身體並非大人的縮小版,還須考量器官的發育成熟度。」因此,不可擅自將成人的營養品分成一半讓孩子服用。

5.不應過於依賴

盡量讓孩子從天然食物攝取營養、養成均衡飲食的習慣,營養品只是補充部分營養素,父母不可過於依賴。王依屏營養師臨床上最常遇到是小兒偏食的問題,通常會建議父母利用一些方法改善孩子的偏食情況,讓孩子願意食用天然的食物,而不是一味仰賴營養補充品。

正確瞭解營養品的功用

不少家長認為寶寶的個子比同齡孩子矮或瘦,就會擔心是孩子營養不足,王依屏營養師通常建議父母先對照孩子的生長曲線圖,如果孩子的身高、體重等百分位明顯落後,建議帶他至兒科找出原因,評估是否有生長緩慢的情況,再依症狀補充適合的營養素,而不是直接幫他添加各式各樣的營養品。另外,有些營養品宣稱有提升免疫力、甚至對抗病毒等效果,王依屏營養師提醒:「營養補充品的作用在於補充部分營養,它並非藥品,最重要是能達到補充孩子營養的需求。」

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諮詢/新店耕莘醫院營養師王依屏

採訪撰文/魏婕綝

圖片/育兒生活資料室