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「原來這樣吃是錯的!」吃副食品常見7大錯誤觀念

寶寶開始吃副食品,有些錯誤的觀念一定要避免?例如:怕寶寶噎著只吃液態副食品;怕寶寶弄髒一律由大人餵食;擔心過敏,什麼都不敢讓寶寶嘗試;邊吃邊看平板,用餐更順利…等,家長要避免錯誤作法,才不會影響寶寶正常發展。

Q1.讓寶寶多喝果汁可以嗎?

A.對1歲以下幼兒是不恰當的,臺北市立聯合醫院和平婦幼院區小兒科吳芬芬醫師表示,2017年美國小兒科醫學會在政策宣導中提出建議,不要給1歲以下幼兒食用果汁(限100%水果打成的果汁)。

水果含豐富維他命C、D、微量元素以及類黃酮化物flavonoid(為抗氧化物,可抗癌並保護心血管),營養豐富,不過水果含糖、醣、果醣、蔗糖等,雖能提供熱量,但也可能影響寶寶食慾,取代寶寶攝取更營養食物的機會,且過多的糖分容易破壞牙齒琺瑯質而導致蛀牙,此外,因處理水果過程的疏忽,可能造成孩童腸胃感染併發腹瀉。綜合考量下,缺點多於優點,所以美國小兒科醫學會在政策宣導中不建議小於1歲的嬰幼兒食用果汁。

6個月齡以下寶寶單純餵母奶即可,一般建議在6個月齡以上的孩童可以開始吃副食品,除了米、麥精以外,水果部分可選擇果泥,每次以少量、一次添加一種新食物為原則,觀察1~3天,寶寶肚子不會脹氣、排便正常,也沒有出疹子,適應良好,下一次再加新的食物。

 

Q2.怕寶寶噎著,可以完全只吃液態副食品嗎?

A.吳芬芬醫師表示,1歲以下寶寶尚未長出大牙,無法訓練咀嚼,所以硬的顆粒食物要避免,但如果都只給液態副食品,對訓練吞嚥能力幫助不大,最好餵些質地軟的泥狀食物,這樣可以在吞嚥過程中訓練咽喉頭肌肉協調功能。

幼兒食用副食物,要注意食物的硬度和大小。為避免幼兒餵食副食品發生危險,在美國,對各階段的幼兒所吃的食物軟硬度大小,都有立法規範,以提醒家長與照護者。家有幼兒誤食長輩給的堅果花生,導致呼吸道異物嗆傷的意外在急診室時有聽聞。

亞東醫院小兒科郭子敏醫師表示,給幼兒吃副食品,質地的選擇要看寶寶的月數,並且要採漸進方式。通常4~6個月先從用湯匙餵液態食物,湯水喝得不錯再改餵泥狀食物,像是果泥、蔬菜泥等比較軟的副食品,對吞嚥的訓練會有幫助,雖然不能給太硬的食物,不過也不能持續一直喝湯湯水水,以免口腔肌肉無法得到良好的訓練,這對於以後發音和說話都會有一定的影響。

採訪撰文/林嬪嬙

企劃編輯/湯佳珮

諮詢/臺北市立聯合醫院和平婦幼院區小兒科主任吳芬芬、亞東紀念醫院小兒部主治醫師郭子敏

攝影/人物:SuperCute寶寶‧親子寫真

靜物:小江

model/Edward(※人物與文章主題無關)