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作者: 江睿毓 | 發表日期:2018-05-24
關鍵字: 食譜 、 副食品
材料:
白米10g、水
做法:
1.將白米預先用水浸泡備用。
2.米與水的比例約1:10放入電鍋加熱。
3.放涼後使用攪拌器打成糊狀即可。
專家小叮嚀:
寶寶的第一餐副食品可從十倍粥開始,白米容易吸收消化適合剛開始吃副食品的寶寶。煮前可先浸泡,讓米粒飽滿,7倍粥及5倍粥作法一樣,差異在於水分含量不同,米粒煮成的粥糊化作用會比白米的好,更容易消化吸收,寶寶開始長牙且吞嚥功能越來越好時就可視情況調整水分與其他副食品做搭配食用。
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