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羊奶營養價值接近母乳,易吸收消化適合嬰兒!營養師提醒:1歲內不可喝鮮羊奶

羊奶營養價值高,與母乳十分接近,適合成為銜接母乳的乳品選擇。特別提醒爸媽,小於12個月大的寶寶不能直接喝鮮羊乳,必須喝殺菌和調整過配方的羊奶粉,才不會對寶寶健康造成危害!
羊奶營養價值接近母乳,易吸收消化適合嬰兒!營養師提醒:1歲內不可喝鮮羊奶

 

每位爸媽都想給新生兒最好的營養,而母乳就是為寶寶量身打造的食物,因為富含寶寶成長所需的所有成分,包括:乳糖、脂肪蛋白質、鈣質、維生素、礦物質等營養素,可說是寶寶最完美的食品。

 

羊奶的營養價值相對接近母乳

除了哺餵寶寶母乳外,若家長有銜接母乳的需求時,羊奶跟牛乳一樣,也是一項營養價值高的乳品選擇。兒童肥胖減重諮詢計畫營養師王雅虹說明,羊奶配方奶的營養成分跟母乳有一定相似度,尤其具有以下6種營養價值,能提供小於12個月大寶寶在成長方面的各種幫助。

 

營養價值1

蛋白質較好消化

初期銜接配方奶的寶寶適合選用羊乳源,因著羊乳的蛋白質結構比牛乳更細、更開,較好被胃蛋白酶消化,寶寶的腸胃道可以輕鬆的消化,有效提升吸收率。

 

營養價值2

乳脂肪微粒較小

而羊乳的油脂大小跟母乳差不多,乳脂肪微粒大約都是4微米(㎛),但是牛乳則大於4微米。乳脂肪微粒較小,對人體來說相對較好消化。

 

營養價值3

含MCT油和中鏈脂肪酸

相對於牛乳,羊乳有較多中鏈三酸甘油酯(MCT),直接給寶寶燃燒利用當作能量來源,因此如果寶寶有換奶的需求,從母乳銜接羊乳源,不僅蛋白質連脂肪都能迅速吸收,供給寶寶有效獲得營養,因此羊乳可說是銜接母乳的合適乳源。

 

營養價值4

寡醣量較高

羊奶的寡醣含量也接近母乳的量,寡糖會在腸道內產生發酵物,支持腸粘膜的完成性,幫助寶寶排出如喝母乳般軟軟的黃金大便。王雅虹營養師分析,寶寶喝完羊乳後,由於寡醣的作用,整個胃的排空相對較快,比較不會喝完配方奶後肚子鼓鼓的,腹脹與腹瀉的機率較少。

 

營養價值5

葉黃素含量較多

寶寶的視力發育過程中,需要大量的葉黃素和DHA支持,而奶類是很好的葉黃素來源,每100克母乳含60毫克(mg)葉黃素量,油脂高的綿羊乳更高達64毫克,而山羊乳為45毫克,牛乳則為35毫克,由此可見,羊乳的葉黃素量更接近母乳的含量。

 

營養價值6

礦物質比例讓寶寶好吸收

羊乳中的礦物質成分,如:鈣、磷、鐵、銅、鋅、鎂、矽等,這些營養成分與寶寶發育相關連,都可幫助骨骼發育,羊乳的礦物質比例和吸收率對寶寶的成長大有助益。

 

 

小於1歲寶寶不能喝鮮羊奶,建議小孩選全脂奶

如果想幫寶寶換成羊乳配方奶,王雅虹營養師叮嚀,歐盟針對小於12個月大寶寶的配方奶有嚴謹的規定,所以一定要買殺菌和調整過配方的羊奶粉,不能讓寶寶直接喝鮮羊乳,以免對寶寶的健康造成危害。

另一方面,夏子雯營養師也強調,不管是羊奶或牛乳,脂肪中都含有「乳脂球膜」,它蘊含健腦成分,能護神經細胞的完整性,幫助幼兒腦力開發,提高記憶力和專注力,也能增強免疫力,所以在成長中的小朋友,建議喝全脂奶是比較好的選擇喔。

 

整理/游資芸

圖片來源/photo-ac

 

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