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副食品+營養品選擇訣竅

當母乳中的營養素不足以提供寶寶的身體所需時,就要開始添加副食品。寶寶的第一口,往往就是發展里程碑的一大步,如何吃得健康又適齡,是新手爸媽都必須學習的課題。此外,如果想替寶寶補充營養品,又要注意哪些原則呢?請您繼續閱讀。

寶寶副食品

剛開始該怎麼餵副食品?
張璽醫師表示,根據WHO的建議,寶寶6個月時,母乳的營養價值開始下滑,必須開始添加副食品,而且6個月以後寶寶的腸胃道比較成熟,可以開始吃乳類以外的食物;目前兒科醫師則大多建議4至6個月可以開始餵寶寶吃副食品。

不過有些寶寶不是一開始就肯吃,會有大約4週左右的過渡期,可能對食物的性狀比較陌生,往往吃一口就不想吃了。過了4週的過渡期以後,可養成固定的餵食模式,藉由每天固定時間餵寶寶吃副食品來使他逐漸適應,例如:每天固定中午餵寶寶吃副食品。

如果寶寶仍不想吃,可換一種食物餵餵看,蔬菜汁/湯、蘋果汁、香蕉汁都是入門的好選擇。一般來說,大多先餵副食品、再餵寶寶喝奶,以免寶寶奶喝飽了,就不願意嘗試吃副食品了。不過沒有硬性規定,如果大人有其他考量,仍可先餵奶再餵副食品。

 

副食品必須以專用湯匙與餐具餵食
餵寶寶吃副食品時,必須以副食品專用的湯匙與餐具餵食,分量才能估算得比較準確。部分老一輩的人會用嘴巴嚼碎食物來餵寶寶吃,這種做法相當不建議,可能會增加疾病的傳染率;至於用奶瓶來餵寶寶吃副食品也不妥當,副食品的性狀黏稠,放在奶瓶裡吃相當不方便。

 

如果對副食品過敏,症狀會立刻顯現嗎?
張璽醫師表示,副食品的添加原則為一次一個新種類,一口一口慢慢餵食。從前醫師大多建議每次添加新食材必須等待3至7天,觀察寶寶有沒有過敏反應,沒有才添加下一種。不過其實現在新說法為不用等待3至7天,等待大約1天即可,因為如果有過敏反應,通常在吃完1至2小時以後就會出現。過敏症狀包括起疹子、呼吸喘、腹瀉、嘔吐等皆有可能。如果疹子起得很嚴重、呼吸會喘,應盡快就醫;倘若只有腹瀉,則代表過敏的情況可能比較不嚴重,先觀察即可,如果症狀持續沒改善再就醫。

張璽醫師指出,容易致敏的食物為蛋(美奶滋中有加蛋,大人要注意)、芝麻、山芋、海鮮、黃豆、奇異果等。這不表示1歲以前不能吃這些食物,而是要比較小心,如果要吃的話,建議一次餵一小口慢慢嘗試。假如出現過敏反應,建議暫時不要吃那種食物。至於是否永遠都不能吃則不一定,有些寶寶隨著年齡增長、消化器官成熟,日後就不會再對該種食物過敏了。假如過敏很嚴重,則可抽血檢測過敏原作為參考。

新添加的食物最好在中午嘗試,不要等到晚餐才嘗試,以免寶寶突然過敏不適,夜間就醫比較不方便。