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鯖魚no.1、秋刀魚no.2、鮭魚no.3 吃對鮮魚,腦力升級!

相信爸比媽咪都知道吃魚可以讓寶寶頭好壯壯!但可不是隨意吃每一種魚都可以喔!到底怎麼挑魚?又如何煮魚?吃了鮮魚的同時,也要避免接觸4種成分,以免反而傷及腦力。本期育兒生活雜誌邀請腎臟科名醫江守山醫師教爸比媽咪吃對鮮魚,腦力升級!

腦力升級!關鍵在於Omega-3

寶寶的腦力發展與飲食有關?腎臟科名醫江守山醫師指出,目前最主要的研究數據都指出與「Omega-3」攝取有密切的關係!

哺乳媽咪吃魚油 寶寶長大好聰明

Omaga-3的影響力從哺乳期開始說起,有一研究提及,每天吃魚油的哺乳媽咪直到寶寶4.5個月大,便能影響到4.5歲時孩子的頭圍大小。(兒童的頭圍是智力的代理指標,因為請年幼兒童進行智力測驗並不方便,便直接以頭圍當作智力的指標)。此研究發現,自寶寶出生後,媽咪自己攝取Omega-3,再透過母乳傳遞給寶寶,就能夠使得寶寶變得較為聰明。

採訪撰文/陳萱蘋

諮詢/腎臟科名醫 江守山醫師

梳化/羊羊