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母乳寶寶需要補充維生素D?水果要蒸熟再餵?嬰兒飲食17個熱門問題

1歲以下不要喝果汁。那果泥和水果塊還可以吃嗎?水果要不要蒸熟或煮熟?副食品是否需要稀釋?1歲以下,一天要吃幾次副食品?1歲以下不能吃哪些食物?1歲以上,每天要喝多少奶?母乳寶寶需要另外補充維生素D?寶寶的奶喝得夠不夠?如果拍嗝時寶寶睡著,還要繼續拍嗎?嬰兒多大要開始喝水?如何知道嬰兒會不會口渴?

 

添加副食品的原則?

張碧峰主任說明,寶寶必須在4~6個月時開始給予副食品,從一種開始少量嘗試,並觀察有無過敏症狀。每次嘗試1種新的副食品種類,並且可以與已嘗試過沒問題的副食品種類混合(不能「蔬菜類1種新的、水果類也同時1種新的」,以免萬一過敏,會不知道是哪一種食材引起過敏)。至於要從什麼種類的副食品開始嘗試?張碧峰主任建議,一開始從嬰兒米精(粉)開始嘗試。此外,蔬菜可先從葉菜類開始嘗試,然後再嘗試根莖類。

 

1歲以下不要喝果汁。那果泥和水果塊還可以吃嗎?

美國兒科醫學會建議1歲以下的嬰兒不宜喝果汁。張碧峰主任指出,果汁的糖分較多,喝了果汁以後,正餐可能會吃不下;但如果是天然的水果泥或水果切塊可以適量給予,因為水果含纖維可促進排便,且糖分較果汁少一點,仍可讓寶寶嘗試。大約6個月時可以嘗試吃果泥,水果切塊則看寶寶咀嚼狀況而定。但水果建議不要太硬、也不要太大塊,以免噎到,如果較硬的水果可切成薄片。

 

水果要不要蒸熟或煮熟?

張碧峰主任指出,「水果要不要蒸熟或煮熟」的答案有爭議,主張要蒸熟或不蒸熟的兩派說法都大有人在。水果有沒有蒸熟或煮熟,口感會不太一樣,也可能影響寶寶的進食意願。有些纖維較硬的水果煮軟或蒸軟可能會比較好吞嚥,但較易流失維生素C。所以是見仁見智,水果不一定要蒸熟或煮熟。

 

副食品是否需要稀釋?

張碧峰主任認為,副食品必須從少量開始嘗試。例如4~6個月時,一開始嘗試蔬菜汁可稀釋大約1:1的白開水(濃度也可以改變),稀釋後的副食品也會較易吞嚥。試了幾次都沒有過敏反應後,就可以慢慢不用再稀釋了。

 

1歲以下,一天要吃幾次副食品?

張碧峰主任指出,一天要吃幾次副食品並沒有一定。舉例來說,4~6個月剛開始吃副食品時,可嘗試大約2、3口左右即可,1天1~2次;大約6、7個月比較習慣吃副食品時,可吃較多的1餐副食品;7、8個月可吃較多的2餐副食品;大約9個月時,奶與副食品的量大致上各為一半左右,後來副食品的量會愈來愈多。但也有可能因人而異,沒有絕對的標準。此外,建議在寶寶肚子餓時先嘗試吃副食品,成功率會比較高