作者: Judy
媽媽對我們的教育就是「自己做的事自己承擔」,對於調皮愛闖禍的我們,她從不輕易包庇,堅持讓我們自己收拾善後。 長大後,工作繁忙,能在家裡吃頓飯的時間變得非常少,最讓我懷念的是媽媽的獨創料理「蚵仔湯」只要吃到這道菜,心中就會湧起滿滿的溫暖。
作者: 林宜屏
媽媽煮的菜,是人一生中最難忘的味道,是專屬的媽媽味。料理,不只是料理,更承載了許多親子間的交流、回憶與愛。愛上臺灣的旅遊攝影作家小林賢伍因「抹茶山」爆紅,最難忘的媽媽料理是炒苦瓜。
作者: 林宜屏
媽媽煮的菜,是人一生中最難忘的味道,是專屬的媽媽味。料理,不只是料理,更承載了許多親子間的交流、回憶與愛。飲食作家番紅花最難忘媽媽的紅燒吳郭魚,最常煮雞湯給女兒吃。
作者: 林宜屏
媽媽煮的菜,是人一生中最難忘的味道,是專屬的媽媽味。料理,不只是料理,更承載了許多親子間的交流、回憶與愛。老爺集團執行長沈方正最難忘媽媽的上海燻魚跟自創客家蚵仔湯。
作者: 林宜屏
每個人都有最難忘的一道媽媽家常菜,身兼歌手跟演員的林子閎最想念媽媽煮的玉米濃湯,女星郭書瑤想念外婆的甜酒釀,「台劇女神」曾莞婷最懷念媽媽煮的羅宋湯,那你自己想念的又是哪一道?
作者: 林宜屏
你今天好好吃飯了嗎?是否每天有一餐的時間,願意坐下來與家人好好吃飯,交流每天的生活,好好聊天?選擇適合自己的健康又營養的食材,讓孩子學會烹飪,達到生活自理的能力。這兩種能力,建立在孩子的腦中,一輩子都受用!
作者: 林宜屏
爸媽是孩子最早學習的食育老師。人的一生都是從學習開始的,而孩子最早的學習對象就是父母。六歲以前孩子是透過視覺化的學習,而且面對面的學習效果比透過3C等效果要好上太多!
作者: 阿包醫生
最近門診不時有位四歲小弟弟來報到,因為自從上幼兒園後,一下感冒一下腸胃炎的,一直在生病,阿包醫生看診之餘同時關心一下孩子飲食的狀況,畢竟健全的免疫系統架構在充足的營養上。這時媽媽心急地問:「阿包醫生,我跟老公平時都要上班,較難準備均衡的家常菜給孩子吃,晚上常常外食,該怎麼幫孩子準備食物呢?」
作者: 陳萱蘋
(2020-12-03更新)從挑選優質食材及調味料進而手作簡單臺灣家常料理,以邱玟心媽咪一年多的時間輕鬆瘦下30公斤的經驗,鼓勵各位想要瘦身的媽咪們持續以恆地將「生酮飲食」當成是生活習慣是最重要的飲食哲學!